Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
niebanalny sposób na zdrowe rozgrzewanie!
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
23
Desery
Zielony koktajl ze szpinakiem
Słodki i orzeźwiający koktajl, idealnie nadaje się na śniadanie, przekąskę w...
Odsłon: 57
3
Dodatki
Duszona marchewka z groszkiem
Nie ma prostszego i pyszniejszego dodatku do drugiego dania. Choć ja mogłabym...
Odsłon: 136
3
Dania główne
Żeberka pieczone w kapuście
Pyszne, domowe żeberka w kapuście kiszonej. Żeberka są najpierw marynowane, p...
Odsłon: 143
4
8
Ostatnio komentowane przepisy
23
Desery
Zielony koktajl ze szpinakiem
Słodki i orzeźwiający koktajl, idealnie nadaje się na śniadanie, przekąskę w...
Odsłon: 57
3
Dodatki
Duszona marchewka z groszkiem
Nie ma prostszego i pyszniejszego dodatku do drugiego dania. Choć ja mogłabym...
Odsłon: 136
3
Dania główne
Żeberka pieczone w kapuście
Pyszne, domowe żeberka w kapuście kiszonej. Żeberka są najpierw marynowane, p...
Odsłon: 143
4
8
REKLAMA
Przekąski
korzenny pęczak z jajem
justa_kitchen
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 1 jajo
- 50 g pęczaku
- 140 g serka homogenizowanego jabłkowego
- 1 jabłko
- 1 marchew
- 2 łyżki rodzynek
- przyprawy: szczypiorek, sól, cynamon, imbir, kurkuma, goździki, gałka muszkatołowa
Sposób przygotowania:
1
Rodzynki namaczam we wrzątku. Pęczak zalewam wodą, solę i zagotowuję. Zmniejszam moc palnika. Jabłko obieram i kroję w kostkę. Marchew ścieram na tarce o grubych oczkach. Do pęczaku dodaję odsączone rodzynki, jabłko i marchew. Gotuję do miękkości kaszy. Przyprawiam do smaku. Dolewam wodę, jeśli potrzeba. W małym garnku zagotowuję wodę. Solę i dodaję ocet. Robię wir i ostrożnie przelewam jajo. Gotuję niecałe 2 minuty. Przecedzam na sitko. Gorący pęczak mieszam z serkiem homogenizowanym. Nakładam jajo. Posypuję posiekanym szczypiorem i gruboziarnistą solą.