Przekąski Przepis na:
Kotleciki z kaszy gryczanej
Przepisów i artykułów: 791 Ocena: 22202
Dodano: 08.05.2009
Odsłon: 10466
Delikatne kotleciki z kaszy gryczanej z dodatkiem sera pleśniowego, doskonałe zarówno jako przekąska jak i danie główne.
Składniki
- kasza gryczana, 20 dag
- twaróg, 30 dag
- jajko, 2 sztuki
- ser pleśniowy typu rokpol, 15 dag
- Natka pietruszki, 1 pęczek
- płatki owsiane, 1 szklanka
- mały por
- sól
- pieprz
- olej
| 5-6 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Kaszę wsyp do posolonego wrzątku. Ugotuj na sypko, odcedź.
-
Por pokrój w kosteczkę, zeszklij na oleju. Dodaj do ugotowanej kaszy.
-
Ser pleśniowy zetrzyj, wymieszaj z pokruszonym twarogiem i jajkami na papkę. Dodaj kaszę oraz posiekaną natkę i sól i pieprz do smaku. Wyrób masę.
-
Z masy formuj zgrabne kotleciki. Panieruj w płatkach owsianych.
-
Smaż z obu stron na złoty kolor. Podawaj z ziemniakami z wody oraz sałatką pomidorową. Dobrym dodatkiem jest gęsta kwaśna śmietana.
11718 odsłon
7
Komentarze do przepisu (3)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
lidka1 07 listopada 2009Zgłoś do usunięcia
wczoraj zrobiłam z sosem z suszonych grzybów. Bajeczne!0 Kto głosował? | Odpowiedz
lidka1 07 listopada 2009Zgłoś do usunięcia
wczoraj zrobiłam z sosem a suszonych grzybków. Bajeczne!0 Kto głosował? | Odpowiedz
mantis 06 lipca 2009Zgłoś do usunięcia
kotleciki wyszly przepyszne. na pewno na stale wejda do mojego jadlospisu (super dla wegetarian).jedyne co, to chyba dodalam ciut za duzo serka plesniowego i troszke sie "rozeszly":)
ale w smaku mniam mniam!
polecam i dziekuje za inspiracje:)
0 Kto głosował? | Odpowiedz