Smaker
Najlepsze ciasta na lato - przepisy

Kotlety mielone faszerowane rydzami i papryką.

29.11.2017 Odsłon: 1138
5.0 (8 oceny)
>60 min
5-6 os.
kuchmariola63
kuchmariola63

Kotlety z bardzo smacznym farszem rydzowym, podane z ziemniaczanymi różami.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

agafia
agafia
Śniadania

domowa kiełbasa z piekarnika (podsuszana)

Śniadania domowa kiełbasa z piekarnika (podsuszana)

Domowej roboty kiełbasa, wiesz co jesz. Do jej zrobienia nie potrzeba wędzarn...

Odsłon: 30925

>60 min
40
ewaeu
ewaeu
Desery

Deser semifreddo

Desery Deser semifreddo

Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.

Odsłon: 3640

30 min
13
wałek
wałek
Ciasta

Sernik gotowany z truskawkami i galaretką

Ciasta Sernik gotowany z truskawkami i galaretką

Sezon na truskawki pomału kończy się, proponujemy więc nasze ulubione ciasto,...

Odsłon: 420

30 min
6
Futka
Futka
Dania główne

Szybki bigos z młodej kapusty

Dania główne Szybki bigos z młodej kapusty

Bigos z młodej kapusty zawsze przypomina mi najlepsze smaki dzieciństwa. Młod...

Odsłon: 4491

15 min
12
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Tort kakaowy

Ciasta Tort kakaowy

Polecam.

Odsłon: 4396

>60 min
13
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Bagietki na kolację z makrelą

Dania główne Bagietki na kolację z makrelą

Polecam. To jest dobre.

Odsłon: 1140

30 min
9
Przekąski
Kotlety mielone faszerowane rydzami i papryką.
Autor:
kuchmariola63
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • składniki na kotlety:
  • mięso wieprzowe mielone 1 kg
  • jajka kurze 3 szt.
  • cebula połowa
  • Czosnek 2 ząbki
  • Bułka tarta 1 szklanka
  • Sól
  • Pieprz
  • Majeranek
  • składniki na farsz:
  • papryka czerwona słodka 1 szt.
  • rydze (mogą być ze słoika zrobione we własnym sosie)
  • Cebula
  • ser Mozzarella (wiórka)
Sposób przygotowania:
1

Przygotowanie farszu: Rydze i paprykę i cebulę kroimy w kostkę.

2

Smażymy na gorącym oleju do miękkości składników, przyprawiamy solą i pieprzem do smaku.

3

Usmażone składniki wykładamy z patelni łyżką cedzakową do miseczki, studzimy, dodajemy ser Mozzarella i mieszamy wszystkie składniki.

4

Wykonanie kotletów: Mięso wraz ze wszystkimi składnikami dobrze wyrabiamy. Ilością przypraw każdy decyduje pod swój smak.

5

Z wyrobionego mięsa formujemy kotlety, spłaszczamy na dłoni, nakładamy farsz.

6

Zlepiamy formując kotlety.

7

Smażymy z obu stron na rumiany kolor.

8

Bardzo smaczne są podane z pieczywem.

9

Kotlety podane z wykonanymi z ziemniaków, pieczonymi różyczkami. Smacznego :)