Smaker

Kotlety mielone faszerowane rydzami i papryką.

29.11.2017 Odsłon: 1148
5.0 (8 oceny)
Kotlety mielone faszerowane rydzami i papryką.
>60 min
5-6 os.
kuchmariola63
kuchmariola63

Kotlety z bardzo smacznym farszem rydzowym, podane z ziemniaczanymi różami.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Kluseczki z truskawkami
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Kluseczki z truskawkami

Dania główne Kluseczki z truskawkami

Polecam, pychota.

Odsłon: 859

15 min
8
Młoda kapusta z ziemniakami
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Młoda kapusta z ziemniakami

Dania główne Młoda kapusta z ziemniakami

Polecam.

Odsłon: 2734

30 min
10
Ciasto sypane z truskawkami
ewaeu
ewaeu
Desery

Ciasto sypane z truskawkami

Desery Ciasto sypane z truskawkami

Łatwe do zrobienia i szybkie do zjedzenia.

Odsłon: 24846

15 min
47
Młoda kapusta z żółtym serem panierowana
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Młoda kapusta z żółtym serem panierowana

Przekąski Młoda kapusta z żółtym serem panierowana

O tej porze roku, młodą kapustę podajemy do obiadu na różne sposoby. Moja pro...

Odsłon: 4599

60 min
8
Sałatka z ogórkiem małosolnym
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka z ogórkiem małosolnym

Sałatki Sałatka z ogórkiem małosolnym

Ogórki małosolne mają wyjątkowy smak i doskonale nadają się do sałatek.

Odsłon: 425

15 min
6
Pianka truskawkowa bez śmietanki
ewaeu
ewaeu
Desery

Pianka truskawkowa bez śmietanki

Desery Pianka truskawkowa bez śmietanki

Już można zrobić. Są truskawki ... z Hiszpanii, ale są.

Odsłon: 738

60 min
7
Przekąski
Kotlety mielone faszerowane rydzami i papryką.
Kotlety mielone faszerowane rydzami i papryką.
Autor:
kuchmariola63
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • składniki na kotlety:
  • mięso wieprzowe mielone 1 kg
  • jajka kurze 3 szt.
  • cebula połowa
  • Czosnek 2 ząbki
  • Bułka tarta 1 szklanka
  • Sól
  • Pieprz
  • Majeranek
  • składniki na farsz:
  • papryka czerwona słodka 1 szt.
  • rydze (mogą być ze słoika zrobione we własnym sosie)
  • Cebula
  • ser Mozzarella (wiórka)
Sposób przygotowania:
1

Przygotowanie farszu: Rydze i paprykę i cebulę kroimy w kostkę.

2

Smażymy na gorącym oleju do miękkości składników, przyprawiamy solą i pieprzem do smaku.

3

Usmażone składniki wykładamy z patelni łyżką cedzakową do miseczki, studzimy, dodajemy ser Mozzarella i mieszamy wszystkie składniki.

4

Wykonanie kotletów: Mięso wraz ze wszystkimi składnikami dobrze wyrabiamy. Ilością przypraw każdy decyduje pod swój smak.

5

Z wyrobionego mięsa formujemy kotlety, spłaszczamy na dłoni, nakładamy farsz.

6

Zlepiamy formując kotlety.

7

Smażymy z obu stron na rumiany kolor.

8

Bardzo smaczne są podane z pieczywem.

9

Kotlety podane z wykonanymi z ziemniaków, pieczonymi różyczkami. Smacznego :)