Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kotlety z bardzo smacznym farszem rydzowym, podane z ziemniaczanymi różami.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kotlety ziemniaczane
Kotlety ziemniaczane to oryginalny dodatek do dań mięsnych i rybnych. Z powod...
Odsłon: 17953
13
2
Dania główne
Kluski ziemniaczane z okrasą z boczku wędzonego
Kluski z gotowanych ziemniaków i kartoflanki- najlepszy dodatek do sosu piecz...
Odsłon: 6744
8
5
1
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kotlety ziemniaczane
Kotlety ziemniaczane to oryginalny dodatek do dań mięsnych i rybnych. Z powod...
Odsłon: 17953
13
2
Dania główne
Kluski ziemniaczane z okrasą z boczku wędzonego
Kluski z gotowanych ziemniaków i kartoflanki- najlepszy dodatek do sosu piecz...
Odsłon: 6744
8
5
1
REKLAMA
Przekąski
Kotlety mielone faszerowane rydzami i papryką.
kuchmariola63
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- składniki na kotlety:
- mięso wieprzowe mielone 1 kg
- jajka kurze 3 szt.
- cebula połowa
- Czosnek 2 ząbki
- Bułka tarta 1 szklanka
- Sól
- Pieprz
- Majeranek
- składniki na farsz:
- papryka czerwona słodka 1 szt.
- rydze (mogą być ze słoika zrobione we własnym sosie)
- Cebula
- ser Mozzarella (wiórka)
Sposób przygotowania:
1
Przygotowanie farszu: Rydze i paprykę i cebulę kroimy w kostkę.
2
Smażymy na gorącym oleju do miękkości składników, przyprawiamy solą i pieprzem do smaku.
3
Usmażone składniki wykładamy z patelni łyżką cedzakową do miseczki, studzimy, dodajemy ser Mozzarella i mieszamy wszystkie składniki.
4
Wykonanie kotletów: Mięso wraz ze wszystkimi składnikami dobrze wyrabiamy. Ilością przypraw każdy decyduje pod swój smak.
5
Z wyrobionego mięsa formujemy kotlety, spłaszczamy na dłoni, nakładamy farsz.
6
Zlepiamy formując kotlety.
7
Smażymy z obu stron na rumiany kolor.
8
Bardzo smaczne są podane z pieczywem.
9
Kotlety podane z wykonanymi z ziemniaków, pieczonymi różyczkami. Smacznego :)