Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kotlety z bardzo smacznym farszem rydzowym, podane z ziemniaczanymi różami.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 473
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 1816
6
11
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 374
11
19
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 473
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 1816
6
11
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 374
11
19
7
REKLAMA
Przekąski
Kotlety mielone faszerowane rydzami i papryką.
kuchmariola63
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- składniki na kotlety:
- mięso wieprzowe mielone 1 kg
- jajka kurze 3 szt.
- cebula połowa
- Czosnek 2 ząbki
- Bułka tarta 1 szklanka
- Sól
- Pieprz
- Majeranek
- składniki na farsz:
- papryka czerwona słodka 1 szt.
- rydze (mogą być ze słoika zrobione we własnym sosie)
- Cebula
- ser Mozzarella (wiórka)
Sposób przygotowania:
1
Przygotowanie farszu: Rydze i paprykę i cebulę kroimy w kostkę.
2
Smażymy na gorącym oleju do miękkości składników, przyprawiamy solą i pieprzem do smaku.
3
Usmażone składniki wykładamy z patelni łyżką cedzakową do miseczki, studzimy, dodajemy ser Mozzarella i mieszamy wszystkie składniki.
4
Wykonanie kotletów: Mięso wraz ze wszystkimi składnikami dobrze wyrabiamy. Ilością przypraw każdy decyduje pod swój smak.
5
Z wyrobionego mięsa formujemy kotlety, spłaszczamy na dłoni, nakładamy farsz.
6
Zlepiamy formując kotlety.
7
Smażymy z obu stron na rumiany kolor.
8
Bardzo smaczne są podane z pieczywem.
9
Kotlety podane z wykonanymi z ziemniaków, pieczonymi różyczkami. Smacznego :)