Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne krokiety z pieczarkami i żółtym serem idealne na wigilię do barszczu.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
4
Przekąski
Talerze z przekąskami
Talerz z przekąskami to super sprawa na różne okolicznościowe imprezy domowe....
Odsłon: 190
1
Śniadania
Gofry gryczane
Chrupiące, bezglutenowe gofry z mąki gryczanej.
- Do pracy
- Amerykańska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Jajka
Odsłon: 2609
7
Dania główne
Mintaj smażony najłatwiejszy
Bardzo smaczna ryba. A to najłatwiejszy sposób usmażenia ryby. Można podać z...
Odsłon: 26518
23
Ostatnio komentowane przepisy
4
Przekąski
Talerze z przekąskami
Talerz z przekąskami to super sprawa na różne okolicznościowe imprezy domowe....
Odsłon: 190
1
Śniadania
Gofry gryczane
Chrupiące, bezglutenowe gofry z mąki gryczanej.
- Do pracy
- Amerykańska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Jajka
Odsłon: 2609
7
Dania główne
Mintaj smażony najłatwiejszy
Bardzo smaczna ryba. A to najłatwiejszy sposób usmażenia ryby. Można podać z...
Odsłon: 26518
23
REKLAMA
Przekąski
Krokiety z pieczarkami i serem
iwona2305
do 30 min
5-6 osób
Składniki
Składniki na naleśniki
- 2 szklanki mąki
- 2 szklanki ciepłego mleka
- 3 łyżki masła
- 3 jajka
- Szczypta soli
- Masło klarowane do smażenia
Nadzienie pieczarkowe
- 1 kg pieczarek
- 2 cebule
- Sól i pieprz do smaku
- Masło klarowane do smażenia
- 200 g żółtego sera w kostce
Dodatkowo
- Bułka tarta
- 0,5 szklanki ciasta naleśnikowego
- 1/4 szklanki mleka
Sposób przygotowania:
1
Naleśniki Jajka ubij z solą dodaj przesianą mąkę, roztopione masło i ciepłe mleko, wszystko dokładnie zmiksuj i odstaw na pół godziny, następnie usmaż naleśniki.
2
Pieczarki obierz, opłucz i pokrój, cebule również, następnie podsmaż na maśle klarowanym, dopraw solą i pieprzem. Wystudź.
3
Ser zetrzyj na tarce o grubych oczkach i dodaj do przesmażonych pieczarek. Napełniaj farszem naleśniki i składaj w prostokąty.
4
Ciasto naleśnikowe połącz z mlekiem, krokiety maczaj w cieście naleśnikowym a następnie obtaczaj w bułce tartej, smaż na maśle klarowanym na złoty kolor z obu stron. Idealne jako dodatek do czerwonego barszczu na wigilię i nie tylko.