Kruche babeczki z masą porową

Przygotowanie

1. 

   Wykonanie ciasta:
   
   Mąkę posiekać z masłem i jajkiem dodając po trochę śmietanę. Zagnieść kruche ciasto i odstawić w chłodne miejsce.
   
   Schłodzone ciasto rozwałkować, wycinać odpowiednie do foremek krążki.

   
2. 

   Oblepiać wcześniej wysmarowane tłuszczem foremki.

   
3. 

   Wstawić do nagrzanego do 200 stopni piekarnika i podpiec na złoty kolor. Następnie wyjąć z pieca foremki, napełniać nadzieniem, ponownie podpiec i podawać na ciepło.

   
4. 

   Wykonanie nadzienia: Pory dokładnie umyć, cienko pokroić i udusić na maśle. Pod koniec duszenia dodać jajka i przyprawy do smaku i dokładnie wymieszać.