Smaker
Odsłon: 2267 31.03.2008

Krwisty befsztyk z sosem pieprzowym

Przepis dnia: 01-04-2008

30 min
1-2 os.
smacznego
smacznego

Pomysł na obiad.

Przygotowanie

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Polecane przepisy

befsztyk wieprzowy z cebula

moniia
moniia
Dania główne

Duszona cebula

Dania główne Duszona cebula

Myślałam że nie można zachwycać się cebula ale prosty przepis i jej smak mnie...

Odsłon: 3557

60 min
6
helenapon
helenapon
Przekąski

Befsztyk tatarski

Przekąski Befsztyk tatarski

Danie do dzisiejszego , ostatkowego śledzika. Reszta czeka na wieczór.

Odsłon: 2369

30 min
2
agnes72
agnes72
Dania główne

Kawałki łopatki wieprzowej duszonej z cebulą

Dania główne Kawałki łopatki wieprzowej duszonej z cebulą

Dziś mam kolejny pyszny przepis na przepyszny obiad dla całej rodziny

Odsłon: 563

15 min
15

befsztyk

sos pieprzowy

sos pieprzowy magdaleny gessler

sos okrasy do befsztyka

Komentarze do przepisu (0)

Inne przepisy autora
smacznego
smacznego
Dania główne

Karmelowe pierożki z orzechami

Dania główne Karmelowe pierożki z orzechami

Bardzo ciekawe połączenie składników w wyjątkowym wydaniu

Odsłon: 22842

60 min
49
smacznego
smacznego
Dania główne

Kluski kładzione z renklodami

Dania główne Kluski kładzione z renklodami

Bardzo proste a jak smakuje!

Odsłon: 44097

30 min
48
smacznego
smacznego
Dania główne

Karp zapiekany z serem

Dania główne Karp zapiekany z serem

Karp na co dzień, nie tylko od święta

Odsłon: 29661

30 min
41
smacznego
smacznego
Wędliny

Schab pieczony z cytryną

Wędliny Schab pieczony z cytryną

Cytryna nadaje lekkości i smaku tej niby standardowej potrawie. Warto spróbować.

Odsłon: 7689

>60 min
33
Więcej przepisów

Przepisy Przekąski

smaker
smaker
Przekąski

Węgierski langosz

Przekąski Węgierski langosz

Odwiedzając Węgry, należy obowiązkowo spróbować legendarną przekąskę jaką jes...

Odsłon: 1607

60 min
6
iwona2305
iwona2305
Przekąski

Jajka w majonezie ze szczypiorkiem

Przekąski Jajka w majonezie ze szczypiorkiem

Szybka , smaczna i tradycyjna przekąska , idealna na spotkania towarzyskie cz...

Odsłon: 314

15 min
4
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

Bobby
Bobby
Dania główne

Kurczak worcester

Dania główne Kurczak worcester

Smak tego dania bardzo dobrze pasuje do różnych dodatków typu ryż, kasza lub...

Odsłon: 340

60 min
6
wałek
wałek
Desery

Truskawki z bitą śmietaną

Desery Truskawki z bitą śmietaną

Pachnące truskawki z bitą śmietaną  to najprostszy letni deser uwielbiany prz...

Odsłon: 119

15 min
1
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Rolada gołąbkowa

Dania główne Rolada gołąbkowa

Połączenie ryżu, mięsa i kapusty znają i kochają chyba wszyscy. Poniżej przep...

Odsłon: 115

60 min
6
pelen_brzuszek
pelen_brzuszek
Desery

Ciasto Ferrero Rocher

Desery Ciasto Ferrero Rocher

Jak już pewnie wiecie uwielbiam czekoladę, dlatego dzisiaj zapraszam na przep...

Odsłon: 182

>60 min
5
smaker
smaker
Dania główne

Pzepis na żołądki drobiowe

Dania główne Pzepis na żołądki drobiowe

Często dań z podrobów nie zalicza się do wyszukanych potraw i bagatelizuje si...

Odsłon: 2064

60 min
9
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Smażony ryż.

Dania główne Smażony ryż.

Dzisiaj polecam bardzo smaczny , prosty w przygotowaniu smażony ryż, który mo...

Odsłon: 189

60 min
7
Przekąski

Krwisty befsztyk z sosem pieprzowym

Autor:
smacznego
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • 30 dag polędwicy wołowej
  • 2 łyżki masła
  • 2 łyżki oleju
  • 50 dag białego wytrawnego wina
  • 1/3 szklanki słodkiej śmietanki 30%
  • 1 łyżka zielonego pieprzu z zalewy
  • sól
  • 2 gałązki rozmarynu

Sposób przygotowania:

1

Poledwicę wolową pokroic na porcje. Na rozgrzanym oleju z dodatkiem łyżki masla usmażyc poledwicę na lekko krwisto, odstawić w cieple miejsce ( ale nie do piekarnika). Z patelni zlać tluszcz, wlać wino, doprowadzić do wrzenia i dodać osaczony z zalewy pieprz, doprawić solą. Sos gotować do zgęstnienia na wolnym ogniu. Poledwicę podawaćz sosem gałązkami rozmarynu.