Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pomysł na obiad.
REKLAMA
Przygotowanie
1
Poledwicę wolową pokroic na porcje. Na rozgrzanym oleju z dodatkiem łyżki masla usmażyc poledwicę na lekko krwisto, odstawić w cieple miejsce ( ale nie do piekarnika). Z patelni zlać tluszcz, wlać wino, doprowadzić do wrzenia i dodać osaczony z zalewy pieprz, doprawić solą. Sos gotować do zgęstnienia na wolnym ogniu. Poledwicę podawaćz sosem gałązkami rozmarynu.
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Przekąski
Cebula po żmudzku
Cebula nie zawsze musi być tylko składnikiem farszów. Tym razem ona w głównej...
Odsłon: 7502
18
Dania główne
Pulpety wieprzowe
Małe, mięsne kuleczki, które sprawdzą się zarówno jako danie główne jak i prz...
Odsłon: 9375
26
Dania główne
Rumsztyk z cebulą
powinien być z wołowiny, ale z mięsa wieprzowego też może być
Odsłon: 26997
53
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
20
13
25
14
14
Inne przepisy autora
41
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
20
13
25
14
14
REKLAMA
REKLAMA
Przekąski
Krwisty befsztyk z sosem pieprzowym
smacznego
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 30 dag polędwicy wołowej
- 2 łyżki masła
- 2 łyżki oleju
- 50 dag białego wytrawnego wina
- 1/3 szklanki słodkiej śmietanki 30%
- 1 łyżka zielonego pieprzu z zalewy
- sól
- 2 gałązki rozmarynu
Sposób przygotowania:
1
Poledwicę wolową pokroic na porcje. Na rozgrzanym oleju z dodatkiem łyżki masla usmażyc poledwicę na lekko krwisto, odstawić w cieple miejsce ( ale nie do piekarnika). Z patelni zlać tluszcz, wlać wino, doprowadzić do wrzenia i dodać osaczony z zalewy pieprz, doprawić solą. Sos gotować do zgęstnienia na wolnym ogniu. Poledwicę podawaćz sosem gałązkami rozmarynu.
Przepisy Przekąski
Przekąski
Faszerowane karczochy z grilla
Przekąski
Naleśniki z parówkami, szynką i serem
Przekąski
Grillowany camembert z grillowanymi szparagami
Przekąski
Paluchy czosnkowe
Faszerowane karczochy z grilla
Sycylijski przysmak. Podpatrzone u Jamiego Oliviera.
Odsłon: 28
Naleśniki z parówkami, szynką i serem
Polecam bardzo smaczne, szybkie a za razem syte naleśniki z parówką, szynką i...
Odsłon: 57