Smaker
Dodaj przepis
  • Smaker.pl
  • Przepisy
  • Przekąski
  • Krwisty befsztyk z sosem pieprzowym
  • Przekąski
  • Przepis na
Odsłon: 2257 31.03.2008

Krwisty befsztyk z sosem pieprzowym

Przepis dnia: 01-04-2008

do 30 min
30 min
1-2 osoby
1-2 os.
smacznego
smacznego

Pomysł na obiad.

REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Przygotowanie

1

Poledwicę wolową pokroic na porcje. Na rozgrzanym oleju z dodatkiem łyżki masla usmażyc poledwicę na lekko krwisto, odstawić w cieple miejsce ( ale nie do piekarnika). Z patelni zlać tluszcz, wlać wino, doprowadzić do wrzenia i dodać osaczony z zalewy pieprz, doprawić solą. Sos gotować do zgęstnienia na wolnym ogniu. Poledwicę podawaćz sosem gałązkami rozmarynu.

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Kochasz gotować?

Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!

Polecane przepisy

befsztyk wieprzowy z cebula

Obserwator
Obserwator
Przekąski

Cebula po żmudzku

Przekąski Cebula po żmudzku

Cebula nie zawsze musi być tylko składnikiem farszów. Tym razem ona w głównej...

  • Warzywa
  • Fasolka
  • Nabiał
  • Orzechy
  • Orzechy włoskie
  • Przyprawy
  • Rozmaryn

Odsłon: 7502

do 60 min 60 min
18
Steve
Steve
Dania główne

Pulpety wieprzowe

Dania główne Pulpety wieprzowe

Małe, mięsne kuleczki, które sprawdzą się zarówno jako danie główne jak i prz...

  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Bułki

Odsłon: 9375

do 60 min 60 min
26
asia67
asia67
Dania główne

Rumsztyk z cebulą

Dania główne Rumsztyk z cebulą

powinien być z wołowiny, ale z mięsa wieprzowego też może być

  • Warzywa
  • Mięso
  • Wołowina
  • Przyprawy

Odsłon: 26997

do 60 min 60 min
53

befsztyk

Na_zywo
Na_zywo
Dania główne

Befsztyk z sosem grzybowym

Dania główne Befsztyk z sosem grzybowym

Przepis wart wypróbowania: "Befsztyk z sosem grzybowym"

  • Warzywa
  • Owoce
  • Gruszki
  • Jagody
  • Mięso
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Rozmaryn

Odsłon: 12

do 60 min 60 min
8
helenapon
helenapon
Przekąski

Befsztyk tatarski:

Przekąski Befsztyk tatarski:

Przepadają za nim mężczyźni w naszej rodzinie więc podaję go przy okazji różn...

  • Warzywa
  • Owoce
  • Mięso
  • Wołowina
  • Przyprawy

Odsłon: 3402

do 30 min 30 min
3
helenapon
helenapon
Dania główne

Domowe burgery:

Dania główne Domowe burgery:

BURGERY: Zostało mi trochę dobrze doprawionego befsztyka tatarskiego, dodał...

  • Wielkanoc
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Ser
  • Kotlety
  • Bułki

Odsłon: 66

2

sos pieprzowy

kalina11
kalina11
Dania główne

Polędwica w sosie jeżynowym

Dania główne Polędwica w sosie jeżynowym

Soczysta, z lekko kwaśnym sosem, takie połączenia moja rodzina uwielbia.

  • Owoce
  • Mięso
  • Wieprzowina
  • Przyprawy

Odsłon: 998

do 30 min 30 min
7
bozka44
bozka44
Dodatki

Brukselka w sosie holenderskim.

Dodatki Brukselka w sosie holenderskim.

Bardzo pyszne jako dodatek. W sosie holenderskim z dodatkiem galki muszkatalo...

  • Warzywa
  • Przyprawy

Odsłon: 1643

do 30 min 30 min
9
kucharka-amatorka
kucharka-amatorka
Napoje

Syrop z mięty pieprzowej

Napoje Syrop z mięty pieprzowej

Kiedy moja córka robiła ten syrop, byłam nastawiona sceptycznie.Moje wątpliwo...

  • Owoce
  • Przyprawy
  • Mięta

Odsłon: 5623

> 60 min >60 min
21

sos pieprzowy magdaleny gessler

NaTalerzuAgnes
NaTalerzuAgnes
Dania główne

Gotowana roladka z kurczaka nadziewana pieczarkami z sosem pieprzowym

Dania główne Gotowana roladka z kurczaka nadziewana pieczarkami z sosem pieprzowym

Jeśli dbamy o naszą dietę lub nie możemy jeść smażonych kotletów, propozycja...

  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Kapusta
  • Buraki
  • Nabiał
  • Ser
  • Mięso
  • Kurczak
  • Grzyby
  • Pieczarki
  • Przyprawy
  • Kotlety
  • Rolady
  • Ciasta
  • Surówki

Odsłon: 2416

do 30 min 30 min
2
agnieszkacrow
agnieszkacrow
Dania główne

Pyszne gołąbki - przepis Magdy Gessler

Dania główne Pyszne gołąbki - przepis Magdy Gessler

Przepyszne pieczone w piekarniku gołąbki, które rozpływają się w ustach. Możn...

  • Polska
  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Warzywa
  • Kapusta
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 110697

> 60 min >60 min
214
Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje
Dania główne

Żeberka w sosie pieprzowym według Ewy Wachowicz

Dania główne Żeberka w sosie pieprzowym według Ewy Wachowicz

Soczyste i kruche żeberka w aromatycznym sosie z zielonego pieprzu. Przepis p...

  • Warzywa
  • Papryka
  • Kukurydza
  • Kefir
  • Wieprzowina
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Majeranek

Odsłon: 2382

> 60 min >60 min
3

sos okrasy do befsztyka

granita
granita
Dodatki

Diabelski sos

Dodatki Diabelski sos

Ta propozycja jest raczej pomyslem na halloween niz przepisem, ale mimo wszys...

  • Impreza
  • Przyprawy

Odsłon: 28047

do 15 min 15 min
72
Facet_w_kuchni
Facet_w_kuchni
Dania główne

Łosoś w maku według Karola Okrasy

Dania główne Łosoś w maku według Karola Okrasy

Jakiś czas temu miałem okazję obejrzeć w necie prezentację ciekawego dania au...

  • Owoce
  • Nabiał
  • Przyprawy

Odsłon: 9282

do 30 min 30 min
22
kuchmariola63
kuchmariola63
Dodatki

Okrasa cebulowo boczkowa.

Dodatki Okrasa cebulowo boczkowa.

Jest to okrasa idealnie nadająca się do okraszania pierogów, różnego rodzaju...

  • Polska
  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Kasze
  • Makaron
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Mięso
  • Wieprzowina
  • Przyprawy
  • Makarony
  • Pierogi
  • Kluski
  • Sałatki makaronowe
  • Chleby

Odsłon: 9186

do 60 min 60 min
28

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

Pieprzyczfantazja
Pieprzyczfantazja
Sałatki

Sałatka z łososiem wędzonym i awokado

Sałatki Sałatka z łososiem wędzonym i awokado

Sałatka z łososiem wędzonym i awokado to pyszna sałatka, którą z powodzeniem...

  • Wielkanoc
  • Do pracy
  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Owoce
  • Awokado
  • Nabiał
  • Jajka
  • Jogurt
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Jajka

Odsłon: 8512

do 15 min 15 min
20
Pieprzyczfantazja
Pieprzyczfantazja
Desery

Deser z chia, granolą i owocami

Desery Deser z chia, granolą i owocami

Zakochałam się w nasionach chia i co dzień staram się zjeść 1 łyżkę wymieszan...

  • Owoce
  • Truskawki
  • Jagody
  • Nabiał
  • Jogurt

Odsłon: 4975

do 15 min 15 min
13
DoprawioneF
DoprawioneF
Desery

Ciasto bananowe z lekkim kremem jogurtowym i czekoladą

Desery Ciasto bananowe z lekkim kremem jogurtowym i czekoladą

Słodycz bananów zrównoważona nutą gorzkiej czekolady i delikatnym kremem jogu...

  • Dietetyczne
  • Kremy
  • Owoce
  • Banany
  • Nabiał
  • Jogurt
  • Mleko
  • Ciasta
  • Kremy

Odsłon: 403

do 60 min 60 min
25
BM87
BM87
Zupy

Kartoflanka z kawałkami kurczaka

Zupy Kartoflanka z kawałkami kurczaka

Na zimno nie ma lepszej recepty jak miseczka gorącej i pożywnej zupy. Kartofl...

  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Mięso
  • Kurczak
  • Wołowina
  • Cielęcina
  • Przyprawy
  • Bazylia
  • Majeranek
  • Rozmaryn
  • Ciasta

Odsłon: 2304

> 60 min >60 min
9
Pieprzyczfantazja
Pieprzyczfantazja
Zupy

Kartoflanka z klopsikami

Zupy Kartoflanka z klopsikami

Kartoflanka z klopsikami to pyszna i prosta do zrobienia zupa. Moim dzieciako...

  • Dietetyczne
  • Buliony
  • Kasze
  • Makaron
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Nabiał
  • Kurczak
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Makarony

Odsłon: 7325

do 60 min 60 min
14
kuchmariola63
kuchmariola63
Wędliny

Pieczona kiełbasa, ziemniaki i kiszony ogórek.

Wędliny Pieczona kiełbasa, ziemniaki i kiszony ogórek.

Polecam pieczone na patelni kiełbaski śląskie z cebulą i szczypiorem, podane...

  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Kiełbasy

Odsłon: 4997

do 30 min 30 min
14

Inne przepisy autora

Dania główne

Karmelowe pierożki z orzechami

Dania główne

Kluski kładzione z renklodami

Dania główne

Karp zapiekany z serem

Wędliny

Schab pieczony z cytryną

smacznego
smacznego
Dania główne

Karmelowe pierożki z orzechami

Dania główne Karmelowe pierożki z orzechami

Bardzo ciekawe połączenie składników w wyjątkowym wydaniu

  • Warzywa
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Orzechy
  • Fistaszki
  • Przyprawy
  • Bazylia
  • Czosnek
  • Pierogi
  • Jajka

Odsłon: 22739

do 60 min 60 min
49
smacznego
smacznego
Dania główne

Kluski kładzione z renklodami

Dania główne Kluski kładzione z renklodami

Bardzo proste a jak smakuje!

  • Polska
  • Nabiał
  • Jajka
  • Przyprawy
  • Cynamon
  • Kluski
  • Ciasta
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 44031

do 30 min 30 min
48
smacznego
smacznego
Dania główne

Karp zapiekany z serem

Dania główne Karp zapiekany z serem

Karp na co dzień, nie tylko od święta

  • Boże Narodzenie
  • Nabiał
  • Ser
  • Ryby
  • Przyprawy

Odsłon: 29584

do 30 min 30 min
41
smacznego
smacznego
Wędliny

Schab pieczony z cytryną

Wędliny Schab pieczony z cytryną

Cytryna nadaje lekkości i smaku tej niby standardowej potrawie. Warto spróbować.

  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Mięso
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Bazylia
  • Czosnek
  • Oregano

Odsłon: 7669

> 60 min >60 min
33
Więcej przepisów
REKLAMA
Smaker

Przepisy Przekąski

Przekąski

Faszerowane karczochy z grilla

Przekąski

Naleśniki z parówkami, szynką i serem

Przekąski

Grillowany camembert z grillowanymi szparagami

Przekąski

Paluchy czosnkowe

Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
fafiatko
fafiatko
Przekąski

Faszerowane karczochy z grilla

Przekąski Faszerowane karczochy z grilla

Sycylijski przysmak. Podpatrzone u Jamiego Oliviera.

  • Grill
  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 28

do 15 min 15 min
4
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Naleśniki z parówkami, szynką i serem

Przekąski Naleśniki z parówkami, szynką i serem

Polecam bardzo smaczne, szybkie a za razem syte naleśniki z parówką, szynką i...

  • Impreza
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Ciasta
  • Szynki
  • Jajka

Odsłon: 57

do 60 min 60 min
3
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

Pieprzyczfantazja
Pieprzyczfantazja
Sałatki

Sałatka z łososiem wędzonym i awokado

Sałatki Sałatka z łososiem wędzonym i awokado

Sałatka z łososiem wędzonym i awokado to pyszna sałatka, którą z powodzeniem...

  • Wielkanoc
  • Do pracy
  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Owoce
  • Awokado
  • Nabiał
  • Jajka
  • Jogurt
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Jajka

Odsłon: 8512

do 15 min 15 min
20
Pieprzyczfantazja
Pieprzyczfantazja
Desery

Deser z chia, granolą i owocami

Desery Deser z chia, granolą i owocami

Zakochałam się w nasionach chia i co dzień staram się zjeść 1 łyżkę wymieszan...

  • Owoce
  • Truskawki
  • Jagody
  • Nabiał
  • Jogurt

Odsłon: 4975

do 15 min 15 min
13
DoprawioneF
DoprawioneF
Desery

Ciasto bananowe z lekkim kremem jogurtowym i czekoladą

Desery Ciasto bananowe z lekkim kremem jogurtowym i czekoladą

Słodycz bananów zrównoważona nutą gorzkiej czekolady i delikatnym kremem jogu...

  • Dietetyczne
  • Kremy
  • Owoce
  • Banany
  • Nabiał
  • Jogurt
  • Mleko
  • Ciasta
  • Kremy

Odsłon: 403

do 60 min 60 min
25
BM87
BM87
Zupy

Kartoflanka z kawałkami kurczaka

Zupy Kartoflanka z kawałkami kurczaka

Na zimno nie ma lepszej recepty jak miseczka gorącej i pożywnej zupy. Kartofl...

  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Mięso
  • Kurczak
  • Wołowina
  • Cielęcina
  • Przyprawy
  • Bazylia
  • Majeranek
  • Rozmaryn
  • Ciasta

Odsłon: 2304

> 60 min >60 min
9
Pieprzyczfantazja
Pieprzyczfantazja
Zupy

Kartoflanka z klopsikami

Zupy Kartoflanka z klopsikami

Kartoflanka z klopsikami to pyszna i prosta do zrobienia zupa. Moim dzieciako...

  • Dietetyczne
  • Buliony
  • Kasze
  • Makaron
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Nabiał
  • Kurczak
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Makarony

Odsłon: 7325

do 60 min 60 min
14
kuchmariola63
kuchmariola63
Wędliny

Pieczona kiełbasa, ziemniaki i kiszony ogórek.

Wędliny Pieczona kiełbasa, ziemniaki i kiszony ogórek.

Polecam pieczone na patelni kiełbaski śląskie z cebulą i szczypiorem, podane...

  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Kiełbasy

Odsłon: 4997

do 30 min 30 min
14
REKLAMA
Smaker
Smaker
REKLAMA
Smaker
Przekąski
Smaker

Krwisty befsztyk z sosem pieprzowym

Autor:
smacznego
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • 30 dag polędwicy wołowej
  • 2 łyżki masła
  • 2 łyżki oleju
  • 50 dag białego wytrawnego wina
  • 1/3 szklanki słodkiej śmietanki 30%
  • 1 łyżka zielonego pieprzu z zalewy
  • sól
  • 2 gałązki rozmarynu

Sposób przygotowania:

1

Poledwicę wolową pokroic na porcje. Na rozgrzanym oleju z dodatkiem łyżki masla usmażyc poledwicę na lekko krwisto, odstawić w cieple miejsce ( ale nie do piekarnika). Z patelni zlać tluszcz, wlać wino, doprowadzić do wrzenia i dodać osaczony z zalewy pieprz, doprawić solą. Sos gotować do zgęstnienia na wolnym ogniu. Poledwicę podawaćz sosem gałązkami rozmarynu.

  • Dania główne
  • Śniadania
  • Napoje
  • Dodatki
  • Pieczywo
  • Przekąski
  • Zupy
  • Sałatki
  • Wędliny
  • Śniadania
  • Jajeczica
  • Omlet na słodko
  • Owsianka
  • Hummus
  • Chleb razowy
  • Tosty francuskie
  • Pasty kanapkowe
  • Kanapki
  • Bułeczki drożdżowe
  • Obiady
  • Krokiety
  • Kluski śląskie
  • Schab ze śliwką
  • Bigos
  • Szynka pieczona
  • Ryba po grecku
  • Kopytka
  • Racuchy
  • Placki ziemniaczane
  • Zupy
  • Krem z brokułów
  • Kapuśniak
  • Rosół drobiowy
  • Barszcz ukraiński
  • Barszcz biały
  • Zupa gulaszowa
  • Zupa kalafiorowa
  • Zupa cebulowa
  • Zupa ogórkowa
  • Zupa pomidorowa
  • Sałatki
  • Sałatka śledziowa
  • Salatka z pora
  • Sałatka z łososiem
  • Sałatka rybna
  • Salatka jarzynowa
  • Sałatka z tuńczykiem
  • Sałatka z kurczakiem
  • Sałatka grecka
  • Sałatka gyros
  • Ciasta
  • Ciasto marchewkowe
  • Ciasto czekoladowe
  • Ciasto drożdżowe
  • Szarlotka
  • Sernik
  • Makowiec
  • Piernik dojrzewający
  • Tiramisu
  • Tort bezowy
  • Kasze i ryż
  • Gołąbki
  • Krupnik
  • Kotlety z kaszy gryczanej
  • Risotto z grzybami
  • Risotto z bekonem
  • Risotto ze szpinakiem
  • Ryż z warzywami
  • Sałatki ryżowe
  • Polenta
  • Wielkanoc
  • Jajka faszerowane
  • Żurek
  • Pasztet drobiowy
  • Kurczak faszerowany
  • Babka wielkanocna
  • Babka cytrynowa
  • Babka piaskowa
  • Sos tatarski
  • Boże Narodzenie
  • Barszcz czerwony z uszkami
  • Zupa rybna
  • Zupa grzybowa
  • Kapusta z grochem
  • Karp smażony
  • Pierogi z kapustą i grzybami
  • Kompot z suszu
  • Kutia
  • Keks
  • Karnawał
  • Pączki
  • Faworki
  • Oponki serowe
  • Tarta na cieście francuskim
  • Koreczki
  • Nowalijki
  • Botwinka
  • Twarożek ze szczypiorkiem
  • Makaron ze szparagami
  • Sałatka rzodkiewkowa
  • Ciasta i desery
  • Tarta z owocami
  • Mazurek kajmakowy
  • Babka majonezowa
  • Sernik z brzoskwiniami
  • Sernik wiedeński
  • Przetwory
  • Grzyby marynowane
  • Grzyby w occie
  • Ogórki kiszone
  • Powidła śliwkowe
  • Dżem truskawkowy
  • Ćwikła z chrzanem
  • Mus jabłkowy
  • Gulasze
  • Leczo
  • Placek po węgiersku
  • Strogonow
  • Gulasz wołowy
  • Chili con carne
  • Makaron
  • Makaron ze szpinakiem
  • Makaron z tuńczykiem
  • Makaron z serem
  • Makaron z kurczakiem
  • Spaghetti bolognese
  • Spaghetti carbonara
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka ryżowa
  • Zapiekanka warzywna
  • Zapiekanka ziemniaczana
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka makaronowa
  • Lasagne z mięsem
  • Różne przepisy
  • Pizza domowa
  • Fasolka po bretońsku
  • Śledzie w śmietanie
  • Zobacz więcej

Smaker.pl to serwis kulinarny dla ludzi ze smakiem. Lubisz gotowanie, sałatki i tworzysz własne przepisy kulinarne? A może szukasz dobrych i sprawdzonych przepisów na każdą okazję? Dbasz o to, aby twoja dieta była urozmaicona? W serwisie znajdziesz smaczne przepisy kulinarne: ciasta na pizzę, sałatkę grecką oraz przepisy na ciasta i desery.

  • Polecamy

  • Prognoza pogody
  • Program TV
  • Pomponik
  • Lotto
  • Dieta dukana
  • Napisz do nas
  • Mapa serwisu
  • Newsroom
  • Reklama
  • Regulamin
  • FAQ

Korzystanie z portalu oznacza akceptację Regulaminu. Polityka Cookies. Prywatność. Copyright 1999 - 2022 INTERIA.PL. Wszystkie prawa zastrzeżone.

  • Posiłek
    • Śniadania
    • Zupy
    • Dania główne
    • Desery
    • Napoje
    • Przekąski
    • Sałatki
    • Przetwory
    • Dodatki
    • Pieczywo
    • Wędliny
  • Okazje
    • Wielkanoc
    • Boże Narodzenie
    • Impreza
    • Grill
    • Tłusty czwartek
    • Walentynki
    • Halloween
    • Komunia
    • Do pracy
  • Kuchnie świata
    • Amerykańska
    • Azjatycka
    • Czeska
    • Polska
    • Włoska
    • Meksykańska
    • Indyjska
    • Francuska
    • Chińska
    • Grecka
    • Bałkańska
    • Tajska
    • Węgierska
    • Śródziemnomorska
    • Ukraińska
    • Żydowska
  • Składniki
    • Kasze
    • Ryż
    • Makaron
    • Warzywa
    • Owoce
    • Nabiał
    • Mięso
    • Ryby
    • Owoce morza
    • Grzyby
    • Orzechy
    • Przyprawy
  • Dieta
    • Bez glutenu
    • Bez laktozy
    • Bez cukru
    • Dla dzieci
    • Dietetyczne
    • Wegetariańskie
    • Wegańskie
  • Informacje
  • Konkursy
  • Książki
  • Wydarzenia
  • Wideo
  • Mamy 10 lat
  • Ewa gotuje
  • Gwiazdy od kuchni
  • Pomoc Ukrainie
  • Inspiracje
  • E-booki