Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
53
8
Sałatki
Sałatka z awokado
Sałatka z awokado jest słodko-słona, działa orzeźwiająco, a w dodatku świetni...
Odsłon: 45719
34
Ciasta
Proste ciasto z winogronami
Kompozycja owocowa zależy tu wyłącznie od własnej fantazji i smaku, mnie akur...
Odsłon: 23170
46
Ostatnio komentowane przepisy
53
8
Sałatki
Sałatka z awokado
Sałatka z awokado jest słodko-słona, działa orzeźwiająco, a w dodatku świetni...
Odsłon: 45719
34
Ciasta
Proste ciasto z winogronami
Kompozycja owocowa zależy tu wyłącznie od własnej fantazji i smaku, mnie akur...
Odsłon: 23170
46
REKLAMA
Przekąski
Kwiat cukinii z warzywnymi frytkami
MP3-ka
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- kwiaty cukinii, 2-3szt
- SEREK HOMO, 2-3łyżeczki
- Natka pietruszki
- czosnek, ząbek
- chili w proszku, szczypta
- jajko, 1
- skrobia kukurydziana/mąka, 1 łyżeczka
- mleko, 1/4szklanki
- warzywa na frytki: cukinia, pietruszka, marchew
Sposób przygotowania:
1
z kwiatów pozbywamy się "środka" (pręciki)
2
kwiat cukinii z frytkami to dobry pomysł na dodatek do mięsa czy ryby kwiaty cukinii powinny być większe od kciuka, tak by można było włożyć do nich farsz, a później "skręcić"
3
drobno posiekaną pietruszkę, czosnek przeciśnięty przez praskę, chili w proszku dodajemy do serka, mieszamy
4
jajko, skrobię i mleko mieszamy trzepaczką
5
kwiaty cukinii wypełniamy farszem i "skręcamy" na końcach, zanurzamy w cieście naleśnikowym i kładziemy na mocno rozgrzaną patelnię, opiekamy z dwóch stron ( w międzyczasie polewałam kwiaty resztką ciasta naleśnikowego - tak by obtoczyło je "grubiej")
6
cukinię, pietruszkę, (marchewkę) kroję w cienkie paski, smażę na gorącej patelni z odrobiną przypraw
7
kwiat cukinii z frytkami to dobry pomysł na dodatek do mięsa czy ryby, kwiaty cukinii powinny być większe od kciuka, tak by można było włożyć do nich farsz, a później "skręcić"