Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Płatki odrywa się, macza w sosie, żeby dojść do serca- kwintesencji karczocha.
REKLAMA
Przygotowanie
Przepis w Waszym wykonaniu (36)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Dania główne
Kożuch na potrawach
Jest kilka takich potraw, na których po wystudzeniach tworzy się brzydka wars...
Odsłon: 1141
2
Dania główne
Ryż - przydatny nie tylko w potrawach
Ryż zastępuje makaron w zupie, podajemy go zamiast ziemniaków w drugim daniu...
Odsłon: 681
5
Komentarze do przepisu (36)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kotlety mielone z szynki
Doskonałe kotlety mielone robione są z szynki wieprzowej. Mięso jest odpowied...
Odsłon: 62
5
Desery
Mini serniczki z truskawkami (keto)
Przepis na pyszne i proste w przygotowaniu mini serniczki na zimno. To idealn...
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kremy
- Owoce
- Truskawki
- Orzechy
- Przyprawy
- Bazylia
- Mięta
- Ciasta
- Ciastka
- Kremy
- Serniki
Odsłon: 72
3
Dania główne
Waflowe krokiety
Dzisiaj proste , szybkie nieskomplikowane krokiety nazwane waflowymi krokieta...
Odsłon: 588
11
7
Inne przepisy autora
Wędliny
Półmisek świątecznych wędlin
Święta Wielkanocne zawsze kojarzą mi się z najsmaczniejszymi wędlinami.
Odsłon: 878
14
Zupy
Zupa chrzanowa z kluseczkami śląskimi
Przepyszna świąteczna zupa.
- Wielkanoc
- Polska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Buliony
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Majeranek
- Kluski
- Kiełbasy
- Dla zdrowia
Odsłon: 629
17
Dania główne
Faszerowana kaczka z brzoskwiniami
Pieczona faszerowana kaczka z farszem z brzoskwiniami, pieczona z pod brzoskw...
- Wielkanoc
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Warzywa
- Owoce
- Mięso
- Kurczak
- Kaczka
- Przyprawy
- Majeranek
- Ciasta
Odsłon: 663
7
Wędliny
Pieczona szynka z tłuszczykiem
Soczysta świąteczna szynka.
- Wielkanoc
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Majeranek
- Szynki
Odsłon: 2133
16
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kotlety mielone z szynki
Doskonałe kotlety mielone robione są z szynki wieprzowej. Mięso jest odpowied...
Odsłon: 62
5
Desery
Mini serniczki z truskawkami (keto)
Przepis na pyszne i proste w przygotowaniu mini serniczki na zimno. To idealn...
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kremy
- Owoce
- Truskawki
- Orzechy
- Przyprawy
- Bazylia
- Mięta
- Ciasta
- Ciastka
- Kremy
- Serniki
Odsłon: 72
3
Dania główne
Waflowe krokiety
Dzisiaj proste , szybkie nieskomplikowane krokiety nazwane waflowymi krokieta...
Odsłon: 588
11
7
REKLAMA
REKLAMA
Przekąski
Kwiaty karczochów na Dzień Kobiet
fafiatko
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- karczoch 2 szt
- cytryna, sól
- sos: śmietana 18% pół kubeczka, czosnek 1 ząb, sól i pieprz, bazylia
Sposób przygotowania:
1
Jest teraz sezon na karczochy. Takiej odmiany jeszcze nie jadłam wiec byłam ciekawa jakie będą. Generalnie karczochy dzielą się na takie z dużymi sercami i ostowatymi liśćmi. Lub z mniejszymi sercami ale bardziej miękkimi płatkami wewnątrz. To chyba ta druga odmiana.
2
Przycięłam je od góry i dołu i włożyłam do gotuj gotującej się wody posolonej, z sokiem z połowy cytryny. Karczoch szybko ciemnieje. Gotowałam jo dosłownie 5-10 minut. Zostawiłam je jeszcze w garnku, aby były ciepłe. Zrobiłam szybko sos czosnkowy, do śmietany wcisnęłam ząbek czosnku, doprawiłam solą i pieprzem, poszatkowałam liście bazylii.
3
Z karczochów zdjęłam jeszcze grube płatki, jak na zdjęciu- ten po lewo. W tych zdjętych liściach w dolnych częściach tez jest część jadalna, wiec można podjadać przy obieraniu. Płatki odrywa się, macza w sosie, żeby dojść do serca- kwintesencji karczocha. Smacznego :)
Przepisy Przekąski
Przekąski
Szpinak w cieście francuskim
Przekąski
PLACKI ZIEMNIACZANE Z SERKIEM STRACCIATELLA
Przekąski
Kalafior w cieście
Przekąski
Grillowane mini kebaby
Szpinak w cieście francuskim
Jeśli nie wiesz, co przygotować na domówkę z przyjaciółmi lub szybką przekąsk...
Odsłon: 3260
PLACKI ZIEMNIACZANE Z SERKIEM STRACCIATELLA
Kto lubi placki ziemniaczane ? podam dziś przepis na placki z dodatkiem serka...
Odsłon: 184