Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ten low carb Flammkuchen wyszedł tak dobrze, że już po pierwszych kęsach wiedziałam: zrobię go ponownie. Miękkie ciasto z chrupiącymi brzegami, kremowy farsz, chrupiący boczek… a wszystko bez glutenu i z niską zawartością węglowodanów.
Polecam.
Odsłon: 423
Polecam.
Odsłon: 423
Składniki
Jajka, proszek do pieczenia, sól, erytrytol, oliwę z oliwek i mleko migdałowe dokładnie wymieszaj trzepaczką.
Dodaj Fibriya Uniwersalna Mieszanka Błonnikowa – zamiennik mąki pszennej i połącz składniki. Otrzymasz lekko miękkie ciasto.
Podziel ciasto na dwie części i uformuj dwa owalne Flammkuchen.
Posmaruj śmietaną lub schmandem, następnie posyp boczkiem i cienko pokrojoną czerwoną cebulą.
Piecz w 180 stopniach przez około 30-35 minut, aż brzegi będą złocistobrązowe, a boczek stanie się chrupiący.