Smaker
Sezon na dynię

Majówkowe pizzerinki z jabłuszkami kaparowymi i serem bleu

03.05.2018 Odsłon: 1828
5.0 (24 oceny)
30 min
1-2 os.
Chillnezka
Chillnezka

Trzeba przyznać, że przyroda i pogoda rozpieszcza nas w tym pierwszym tygodniu maja: jest tak pięknie i soczyście zielono, że nie chce się siedzieć w domu. W takie dni doskonale sprawdzają się ciepłe przekąski z ciasta francuskiego, które ekspresowo się przyrządza, można dowolnie dekorować i zabrać tam, gdzie dusza zapragnie - na przykład na kocyk nad jakąś wodę. W moich wytrawnych wersjach bezapelacyjnie obowiązkowe są zielone oliwki. Do tego najlepiej coś czerwonego, czyli papryka i mini pomidorki. Wykończenie ponownie zielone w postaci jabłuszek kaparowych i świeżych listków bazylii. Całość okraszona oregano i serem z niebieską pleśnią. Wierzcie mi, po takim jedzonku chce się Ż... :-)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 10455

30 min
13
smaker
smaker
Dania główne

Tonkatsu kotlet

Dania główne Tonkatsu kotlet

Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...

Odsłon: 3917

15 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kiwi bez pieczenia

Ciasta Ciasto z kiwi bez pieczenia

Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...

Odsłon: 42495

30 min
39
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

wieprzowina w piwie

Dania główne wieprzowina w piwie

Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...

Odsłon: 460

>60 min
5
W.Gabriela
W.Gabriela
Ciasta

Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Ciasta Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...

Odsłon: 286

30 min
3
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 410

>60 min
5
Przekąski
Majówkowe pizzerinki z jabłuszkami kaparowymi i serem bleu
Autor:
Chillnezka
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • 1 płat świeżego ciasta francuskiego
  • 16 zielonych oliwek nadziewanych papryką
  • 8 - 16 jabłuszek kaparowych
  • 4 plasterki szynki dobrej jakości
  • 8 pomidorków truskawkowych lub cherry
  • 1/2 trójkąta sera z niebieską pleśnią
  • 2 pieczarki
  • 1/2 małej papryki czerwonej
  • 8 łyżek sosu paprykowego lub keczupu
  • suszone oregano
  • świeże listki bazylii
Sposób przygotowania:
1

Ciasto rozwinąć i podzielić na 8 prostokątów, każdy posmarować sosem paprykowym. Pieczarki obrać i wraz z ogonkami pokroić na plasterki, szynkę poszarpać lub pokroić w grubszą kostkę; ułożyć na cieście. Oliwki osączyć z zalewy, każdą przekroić na pół i po 4 połówki ułożyć na pizzerinkach. Pomidorki pokroić wzdłuż na ćwiartki (jeśli są większe) lub połówki i także ułożyć na cieście. Paprykę opłukać i posiekać na paski, rozrzucić na pozostałe składniki. W palcach kruszyć ser pleśniowy i posypać pizzerinki. Posypać oregano. Zapiekać około 15 - 18 minut w temperaturze 200 stopni Celsjusza na blasze wyłożonej papierem do pieczenia na środkowym poziomie piekarnika. Po wyjęciu z piekarnika dekorować każdy jednym lub dwoma jabłuszkami kaparowymi oraz bazylią. Nie piszę, jak przechowywać, bo na pewno nie uchowają się! Najlepiej od razu zróbcie podwójną porcję.