Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczne i proste danie
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
40
12
Śniadania
Prawdziwe rogale z makiem
Być może niektórzy z Was jeszcze pamiętają jak wyglądały i smakowały rogale j...
Odsłon: 6345
22
Dania główne
pieczeń z kukurydzą
Soczysta pieczeń ze schabu świetnie komponuje się z ziemniaczkami z ziołowym...
Odsłon: 211
2
Ostatnio komentowane przepisy
40
12
Śniadania
Prawdziwe rogale z makiem
Być może niektórzy z Was jeszcze pamiętają jak wyglądały i smakowały rogale j...
Odsłon: 6345
22
Dania główne
pieczeń z kukurydzą
Soczysta pieczeń ze schabu świetnie komponuje się z ziemniaczkami z ziołowym...
Odsłon: 211
2
REKLAMA
Przekąski
Małże i krewetki na romantyczny wieczór
Elajla
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- 500g małż
- 250g krewetek
- Czosnek 3-4 ząbki
- Masło
- sól, pieprz
- papryczka Chili
- 1 łyżka jogurtu naturalnego
- Rzeżucha do dekoracji
- Cebula
Sposób przygotowania:
1
Wyczyścić i wypłukać małże. Cebulę drobno pokroić i podsmażyć na odrobinie oleju. Wlać pół szklanki wody, dodać pokrojoną papryczkę Chili. Następnie dodać małże i przykryć. Gotować pod przykryciem aż małże zaczną się otwierać. Dodać krewetki i czosnek przeciśnięty przez praskę. Wrzucić ok 2 łyżki masła i doprawić do smaku solą i pieprzem. Gotować pod przykryciem do momentu aż muszle się całkiem otworzą a krewetki zarumienia.
2
Kiedy już wszystko będzie gotowe wyjąc krewetki i małże na talerz a do sosu pozostałego na patelni dodać jogurt naturalny (jeżeli sos będzie za rzadki można dodać mąki) Gotowym sosem polać naszą potrawę i posypać do dekoracji rzeżuchą. W moim przypadku całość wyłożona została na wcześniej przygotowaną sałatkę z papryki, ogórków i sałaty. Smacznego