Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczne i proste danie
Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...
Odsłon: 786
Polecam. Napisałam piernik, ale właściwie powinnam napisać ciasto korzenne...
Odsłon: 451
Rosół niedzielny gotowany na porcji rosołowej z kaczki oraz na udku z kurczak...
Odsłon: 244
Przepis dnia
Danie pożywne , smaczne i dla całej rodziny. Mięsko soczyste, kruche, mięciut...
Odsłon: 15175
Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...
Odsłon: 786
Polecam. Napisałam piernik, ale właściwie powinnam napisać ciasto korzenne...
Odsłon: 451
Rosół niedzielny gotowany na porcji rosołowej z kaczki oraz na udku z kurczak...
Odsłon: 244
Przepis dnia
Danie pożywne , smaczne i dla całej rodziny. Mięsko soczyste, kruche, mięciut...
Odsłon: 15175
Składniki
Wyczyścić i wypłukać małże. Cebulę drobno pokroić i podsmażyć na odrobinie oleju. Wlać pół szklanki wody, dodać pokrojoną papryczkę Chili. Następnie dodać małże i przykryć. Gotować pod przykryciem aż małże zaczną się otwierać. Dodać krewetki i czosnek przeciśnięty przez praskę. Wrzucić ok 2 łyżki masła i doprawić do smaku solą i pieprzem. Gotować pod przykryciem do momentu aż muszle się całkiem otworzą a krewetki zarumienia.
Kiedy już wszystko będzie gotowe wyjąc krewetki i małże na talerz a do sosu pozostałego na patelni dodać jogurt naturalny (jeżeli sos będzie za rzadki można dodać mąki) Gotowym sosem polać naszą potrawę i posypać do dekoracji rzeżuchą. W moim przypadku całość wyłożona została na wcześniej przygotowaną sałatkę z papryki, ogórków i sałaty. Smacznego