Smaker

Małże i krewetki na romantyczny wieczór

08.10.2017 Odsłon: 1576
5.0 (8 oceny)
60 min
1-2 os.
Elajla
Elajla

Smaczne i proste danie

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

konhambos
konhambos
Dania główne

Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka

Dania główne Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka

Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...

Odsłon: 115

15 min
13
AZgotuj
AZgotuj
Śniadania

Omlet w azjatyckim stylu

Śniadania Omlet w azjatyckim stylu

Pełen smaku omlet z dodatkiem sosu ponzu i szczypiorkiem

Odsłon: 24

15 min
2
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Deser galaretkowo jogurtowy z musli

Desery Deser galaretkowo jogurtowy z musli

Lekki jogurtowy deser z galaretką i musli. Pyszny i słodki. Szybki do zrobien...

Odsłon: 730

60 min
4
agafia
agafia
Śniadania

smażony bób z jajkiem

Śniadania smażony bób z jajkiem

Kiedy ciepło na dworze i nie chce się zbyt długo stać przy garach, takie prze...

Odsłon: 186

15 min
4
konhambos
konhambos
Dodatki

Domowy majonez bez jajka w 30 sekund

Dodatki Domowy majonez bez jajka w 30 sekund

Żółtka jajek są kluczowym składnikiem majonezu, ponieważ zawierają lecytynę,...

Odsłon: 281

15 min
15
wałek
wałek
Sałatki

Młoda kapusta na ciepło

Sałatki Młoda kapusta na ciepło

Młoda kapusta na ciepło, zaprawiona zaklepką z masła i mąki, przyprawiona sło...

Odsłon: 628

30 min
7
Przekąski
Małże i krewetki na romantyczny wieczór
Autor:
Elajla
do 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • 500g małż
  • 250g krewetek
  • Czosnek 3-4 ząbki
  • Masło
  • sól, pieprz
  • papryczka Chili
  • 1 łyżka jogurtu naturalnego
  • Rzeżucha do dekoracji
  • Cebula
Sposób przygotowania:
1

Wyczyścić i wypłukać małże. Cebulę drobno pokroić i podsmażyć na odrobinie oleju. Wlać pół szklanki wody, dodać pokrojoną papryczkę Chili. Następnie dodać małże i przykryć. Gotować pod przykryciem aż małże zaczną się otwierać. Dodać krewetki i czosnek przeciśnięty przez praskę. Wrzucić ok 2 łyżki masła i doprawić do smaku solą i pieprzem. Gotować pod przykryciem do momentu aż muszle się całkiem otworzą a krewetki zarumienia.

2

Kiedy już wszystko będzie gotowe wyjąc krewetki i małże na talerz a do sosu pozostałego na patelni dodać jogurt naturalny (jeżeli sos będzie za rzadki można dodać mąki) Gotowym sosem polać naszą potrawę i posypać do dekoracji rzeżuchą. W moim przypadku całość wyłożona została na wcześniej przygotowaną sałatkę z papryki, ogórków i sałaty. Smacznego