Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne placki marchewkowo - cukiniowe z dużą ilością koperku. Proste i szybkie w przygotowaniu bo tylko z kilku składników! Bardziej fit bo z dodatkiem mąki orkiszowej i smażone na niewielkiej ilości tłuszczu.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
1166
4
2
2
Ostatnio komentowane przepisy
1166
4
2
2
REKLAMA
Przekąski
Marchewkowo - cukiniowe placuszki
Katrinaa
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- 1 średnia cukinia
- 1 średnia marchewka
- pęczek koperku
- 2 ząbki czosnku
- 1 duże jajko
- ok 6-8 łyżek mąki orkiszowej
- olej do smażenia
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
Cukinię zetrzeć na tarce na grubych oczkach. Posolić, wymieszać i odstawić na ok 20 min, aby cukinia puściła sok. W międzyczasie na tarce zetrzeć marchewkę na mniejszych oczkach, przełożyć do drugiej miski. Dodać posiekany koperek, starty czosnek oraz sól i pieprz. Następnie dodać odciśniętą cukinię, jajko oraz mąkę i wymieszać. Placki smażyć z obu stron na rozgrzanej patelni na niewielkiej ilości oleju. Z przepisu wyszło mi ok 20 placków.