Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Na tą marchewkę w sieci mówi się łososiowa. Poczytałam, popatrzyłam i zrobiłam po swojemu. Szybko, smacznie i moim zdaniem najłatwiej. Sama marchewka jest cudowna i trzeba zrobić naprawdę jej wiecej. Można jeść ją do obiadu, na knapkę, jako przekąskę.
Przepis dnia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 10270
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
Odsłon: 9293
Przepis dnia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 10270
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
Odsłon: 9293
Składniki
Marchewki obrać i umyć. Pociąć paski na mandolinie (inni polecają obieraczkę do ziemniaków- ale wtedy wychodzą bardzo cienkie paski, my chcieliśmy troszkę grubsze). Marcheki uparować w naczyniu do parowania ( użyliśmy metalowej przystawki do nakałdania na garnek) lub zblanszować w lekko posolonej wrzącej wodzie 3 minuty) odcedzić i lekko wytudzić. Z przypraw zrobić sos i zalać paski marchewki. Porządnie ją wytaplać w tym sosie. Przełożyć do słoika a przesudzoną do lodówki na kilka godzin do przegryzienia się ( my jedliśmy od razu).