Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Makrela marynowana w soku z cytryny i oliwie z dodatkiem świeżego oregano, czosnku i odrobiny chili. Świetny, prosty sposób na tę rybę....
REKLAMA
Przygotowanie
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Smażone gołąbki
Smażone gołąbki to alternatywa dla tradycyjnego wariantu, w którym kapuściane...
Odsłon: 10689
18
15
Napoje
Domowy adwokat
Pyszny, domowy ajerkoniak - likier jajeczny, idealny na długie jesienne i zim...
Odsłon: 211
2
7
Desery
Kruche ciasteczka
Smaczne, proste do przygotowania, moje dzieci je uwielbiają, szczególnie, że...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Ciastka
- Dżemy
Odsłon: 186
2
Dania główne
Mielona klasyka
Jest to klasyka polskiej kuchni sprzed lat. Taki befsztyk często podawany był...
Odsłon: 758
5
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Smażone gołąbki
Smażone gołąbki to alternatywa dla tradycyjnego wariantu, w którym kapuściane...
Odsłon: 10689
18
15
Napoje
Domowy adwokat
Pyszny, domowy ajerkoniak - likier jajeczny, idealny na długie jesienne i zim...
Odsłon: 211
2
7
Desery
Kruche ciasteczka
Smaczne, proste do przygotowania, moje dzieci je uwielbiają, szczególnie, że...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Ciastka
- Dżemy
Odsłon: 186
2
Dania główne
Mielona klasyka
Jest to klasyka polskiej kuchni sprzed lat. Taki befsztyk często podawany był...
Odsłon: 758
5
REKLAMA
REKLAMA
Przekąski
marynowane filety z makreli
agafia
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- świeża makrela - 2 szt
- cytryna niewoskowana - 1 szt
- oliwa - 150 ml
- świeże oregano - 3 gałązki
- czosnek - 2 ząbki
- płatki chili - szczypta
- sól
Sposób przygotowania:
1
Ryby oczyścić, wyfiletować, przełożyć do szklanego lub kamionkowego naczynia, oprószyć solą. Cytrynę dokładnie wyszorować, otrzeć skórkę i wycisnąć sok, dodać do makreli.
2
Naczynie przykryć folią i odstawić na dwie godziny. Po tym czasie filety odsączyć, odlewając całą marynatę. Na rybę położyć gałązki oregano i pokrojony w plasterki czosnek, oprószyć płatkami chili.
3
Oliwę podgrzać do temperatury 140 stopni, zalać makrelę i zostawić do ostygnięcia (dobrze, gdyby postała choćby przez noc w lodówce, żeby smaki przeszły do ryby). Pysznie smakuje z domowym chlebem.