Przekąski Przepis na:
Maślano czosnkowe krewetki
Przepisów i artykułów: 106 Ocena: 1823
Dodano: 04.05.2014
Odsłon: 2082
Krewetki idealne na kolację we dwoje ale równie doskonale sprawdzą się na spotkaniu ze znajomymi. Danie często goszczące w moim domu w piątkowe lub sobotnie wieczory.
Składniki
- Oliwa z oliwek 60 ml
- Masło 80 g
- papryczka chilli 1 szt drobno posiekana
- Czosnek 1 ząbków drobno posiekanych
- Krewetki 20 szt dużych
- białe wino 60 ml
- zielona pietruszka 3 łyżki
| 1-2 os. | 30 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Na patelnię wlewamy oliwę i dodajemy masło. Wsypujemy drobno posiekane chilli i czosnek. Mieszając smażymy na małym ogniu ok. 3 min aż chilli i czosnek zaczną wydzielać zapach.
Dorzucamy krewetki które najpierw podsmażamy przez 3 min po jednej stronie. W tym czasie powinny się lekko zaróżowić i zbrązowieć. Po tym czasie krewetki obracamy na drugą stronę. Możemy teraz dolać wino. Gotujemy kolejne 4 min aż krewetki będą w całości ugotowane.
Po zdjęciu patelni z gazu dobrze przyprawiamy krewetki solą i pieprzem i posypujemy zieloną pietruszką.
Krewetki podajemy z bagietką ponieważ główny urok tego dania to moczenie pieczywa w aromatycznym maśle.
2082 odsłon
7
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
monikadona 06 maja 2014Zgłoś do usunięcia
uwielbiam krewetki :)0 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 04 maja 2014Zgłoś do usunięcia
Robię identycznie, są takie pyszne, że mogłabym jeść bez końca :)3 Kto głosował? | Odpowiedz