Przekąski Przepis na:
Mielone kuleczki z prażonym słonecznikiem
Przepisów i artykułów: 184 Ocena: 2083
Dodano: 01.01.2018
Odsłon: 766
Świetna przystawka. Prażony słonecznik podkręca smak kuleczek i przyjemnie chrupie.
Składniki
- łopatka 1 kg
- cebula - 2 sztuki
- czosnek - 3 ząbki
- słonecznik - 100 gram
- bułka tarta do panierowania
- sól
- pieprz kolorowy/ cytrynowy
- przyprawa suszone pomidory z czosnkiem i bazylią KAMIS
- olej rzepakowy
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Mięso drobno mielimy, cebulę i czosnek kroimy i podsmażamy na złoto. Wrzucamy do maszynki do mielenia i łączymy z mięsem. Doprawiamy solą, pieprzem i przyprawą suszonych pomidorów z czosnkiem i bazylią. Na suchej patelni prażymy słonecznik. Dorzucamy do mięsa i wyrabiamy.
-
Formujemy malutkie kuleczki i obtaczamy w bułce tartej. Smażymy na oleju. Podajemy w towarzystwie sera feta i zielonych sałat. Obficie posypujemy świeżo mielonym kolorowym pieprzem.
2566 odsłon
2
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz