Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Aromatyczna młoda kapusta z dodatkiem pieczarek to doskonała propozycja na lekką, wiosenną przekąskę w ciągu dnia. Może stanowić samodzielne danie lub ciekawy dodatek do obiadu. Świetnie komponuje się z młodymi ziemniakami, pieczony mięsem bądź rybą.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Zupa pomidorowa z lanymi kluskami
Lekko słodkawa, w sam raz dla dzieci, taka jaką gotowała mama, na wywarze z d...
Odsłon: 3863
18
Pieczywo
Serowo-czosnkowe chlebki Naan z patelni
Jeśli lubisz domowe pieczywo, ale nie zawsze masz czas na rozgrzewanie piekar...
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Jogurt
- Przyprawy
- Czosnek
- Ciasta
- Chleby
Odsłon: 9810
18
Dania główne
Sznycle koperkowe
Sznycle koperkowe najlepiej smakują z ziemniakami puree, młodymi ziemniaczkam...
Odsłon: 1859
2
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 3258
34
Przepis dnia
2943
Przepis dnia
7
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Zupa pomidorowa z lanymi kluskami
Lekko słodkawa, w sam raz dla dzieci, taka jaką gotowała mama, na wywarze z d...
Odsłon: 3863
18
Pieczywo
Serowo-czosnkowe chlebki Naan z patelni
Jeśli lubisz domowe pieczywo, ale nie zawsze masz czas na rozgrzewanie piekar...
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Jogurt
- Przyprawy
- Czosnek
- Ciasta
- Chleby
Odsłon: 9810
18
Dania główne
Sznycle koperkowe
Sznycle koperkowe najlepiej smakują z ziemniakami puree, młodymi ziemniaczkam...
Odsłon: 1859
2
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 3258
34
Przepis dnia
2943
Przepis dnia
7
REKLAMA
Przekąski
Młoda kapusta z pieczarkami
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- główka młodej kapusty
- 400 g pieczarek
- cebula
- 2 łyżki masła
- łyżka soku z cytryny
- płaska łyżeczka cukru
- sól
- pieprz
- opcjonalnie: koperek
Sposób przygotowania:
1
Kapustę myjemy, osuszamy i drobno siekamy. Przerzucamy do garnka, zalewamy wodą, solimy i gotujemy na wolnym ogniu przez około 10-15 minut.
2
Cebulę kroimy w drobną kostkę. Na patelni rozpuszczamy masło i podsmażamy cebulkę. Pieczarki myjemy, kroimy w plasterki i przerzucamy na patelnię. Pod koniec smażenia doprawiamy je solą i pieprzem.
3
Kapustę odcedzamy i dodajemy do pieczarek, wszystko razem podsmażamy jeszcze przez kilka minut. Całość doprawiamy sokiem z cytryny, cukrem, solą i pieprzem. Możemy dodać też odrobinę posiekanego koperku.