Przekąski Przepis na:
Musaka
Przepisów i artykułów: 791 Ocena: 22201
Dodano: 28.03.2008
Odsłon: 17998
Pomysł na obiad.
Składniki
- 1 kg ziemniaków
- 4 łyżki oleju
- 30 dag mielonego mięsa
- 2 cebule
- pęczek szczypioru
- 3 pomidory
- 2 strąki papryki
- łyżka masła
- sól cebulowa
- przyprawa do mięsa mielonego
| > 6 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Obrane ziemniaki pokroić na grube plastry, wrzucić na rozgrzany tłuszcz. Smażyć 4 minuty z obu sztron, wyjąć łyżką cedzakową. Na tym samym tłuszczu zeszklić posiekaną cebulę. Dodać mielone mięso - smażyć 5 minut. Paprykę umyć, oczyścić, pokroić w paski. Pomidory sparzyć, obrać ze skórki, pociąć na plastry. Połączyć wszystkie składniki, dodać przyprawę do mięsa mielonego, sól cebulową. Wymieszać. Przełożyć danie do natłuszczonego żaroodpornego naczynia, na wierzchu ułożyć wiórki z po-łowy masła. Zapiekać w piekarniku 35 minut. Szczypiorek opłukać, osączyć, posiekać. Potrawę podawać w naczyniu, w którym się piekła, z wiórkami z reszty masła, posypaną szczypiorkiem.
18231 odsłon
52
Komentarze do przepisu (3)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
sboja 07 września 2009Zgłoś do usunięcia
ale jak to, musaka bez bakłażana? no cóż, można spróbować1 Kto głosował? | Odpowiedz
basia_jj8 17 września 2008Zgłoś do usunięcia
wygląda pysznie i pewnie też tak smakuje0 Kto głosował? | Odpowiedz
asiwell 28 marca 2008Zgłoś do usunięcia
wyglada swienie, jutro mam zamir to zrobic- tylko jaka ma byuc temperatura w piekarniku?0 Kto głosował? | Odpowiedz