Name: Musaka
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: > 6 osób
Cuisine: Grecka
Ingredients: 1 kg ziemniaków; 4 łyżki oleju; 30 dag mielonego mięsa; 2 cebule; pęczek szczypioru; 3 pomidory; 2 strąki papryki; łyżka masła; sól cebulowa; przyprawa do mięsa mielonego

Musaka

5.0 (81 oceny)

do 30 min

30 min

> 6 osób

>6 os.

smacznego

Obrane ziemniaki pokroić na grube plastry, wrzucić na rozgrzany tłuszcz. Smażyć 4 minuty z obu sztron, wyjąć łyżką cedzakową. Na tym samym tłuszczu zeszklić posiekaną cebulę. Dodać mielone mięso - smażyć 5 minut. Paprykę umyć, oczyścić, pokroić w paski. Pomidory sparzyć, obrać ze skórki, pociąć na plastry. Połączyć wszystkie składniki, dodać przyprawę do mięsa mielonego, sól cebulową. Wymieszać. Przełożyć danie do natłuszczonego żaroodpornego naczynia, na wierzchu ułożyć wiórki z po-łowy masła. Zapiekać w piekarniku 35 minut. Szczypiorek opłukać, osączyć, posiekać. Potrawę podawać w naczyniu, w którym się piekła, z wiórkami z reszty masła, posypaną szczypiorkiem.

Musaka

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Przyprawa gulaszowa

Farsz z kiszonej czerwonej kapusty z grzybami do pierogów lub krokietów

Szybka zupa na obiad

Mięso z żeberek z kaszą gryczaną, sosem i sałatką z czerwonej kapusty.

Zapiekanki z podgrzybkami

Barszcz czerwony do uszek lub pierożków

Ostatnio komentowane przepisy

Przyprawa gulaszowa

Farsz z kiszonej czerwonej kapusty z grzybami do pierogów lub krokietów

Szybka zupa na obiad

Mięso z żeberek z kaszą gryczaną, sosem i sałatką z czerwonej kapusty.

Zapiekanki z podgrzybkami

Barszcz czerwony do uszek lub pierożków

Musaka

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy