Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Łatwe , szybkie , smaczne,,,,
To klasyczny, domowy sposób na pyszną fasolkę szparagową – delikatną, ugotowa...
Odsłon: 38
To prosta, lekka i bardzo aromatyczna zupa pełna letnich warzyw. Podsmażenie...
Odsłon: 21
Nasze soki przygotowujemy z jabłek-spadów, które może nie zachwycają wyglądem...
Odsłon: 26
Delikatne placki z młodych ziemniaków to smak lata, do którego chce się wraca...
Odsłon: 63
To klasyczny, domowy sposób na pyszną fasolkę szparagową – delikatną, ugotowa...
Odsłon: 38
To prosta, lekka i bardzo aromatyczna zupa pełna letnich warzyw. Podsmażenie...
Odsłon: 21
Nasze soki przygotowujemy z jabłek-spadów, które może nie zachwycają wyglądem...
Odsłon: 26
Delikatne placki z młodych ziemniaków to smak lata, do którego chce się wraca...
Odsłon: 63
Składniki
Namaczamy chleb tostowy w wodzie , ąż nasiąknie , odciskamy. Siekamy szczypior, natkę pietruszki, cebulę kroimy, żółty ser scieramy na tarce. Odciśnięty chleb, szczypior , nać pietruszki , cebulę ,pomidory suszone pokrojone , ser , jaja , wszystko dokładnie mieszamy i doprawiamy , solą i pieprzem. Mięso myjemy , osuszamy . Przecinamy z boku filet i tworzymy kieszonkę. Napełniamy farszem i spinamy wykałaczkami.Na patelni rozgrzewamy masło klarowane lub olej i obsmażamy mięso ze wszystkich stron. Zrumienione przekładamy do brytfanny . Por przecinamy na większe kawałki, pomidory kroimy w ćwiartki , wkładamy do brytfanny. Podlewamy bulionem. Pieczemy około 30-40 min.w temp. 180-200 *C .