Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Łatwe , szybkie , smaczne,,,,
Subtelne w smaku i zachwycające oko. Oto przepis na kotleciki ryżowo-marchewk...
Odsłon: 50
Delikatna w smaku. pożywna jako danie jednogarnkowe.
Odsłon: 153
Smakowity dodatek do mięsa z grilla. Sos na bazie jogurtu, majonezu, czosnku...
Odsłon: 1219
Ragout jest to rodzaj gulaszu, który może być mięsny lub warzywny. W tym prze...
Odsłon: 488
Subtelne w smaku i zachwycające oko. Oto przepis na kotleciki ryżowo-marchewk...
Odsłon: 50
Delikatna w smaku. pożywna jako danie jednogarnkowe.
Odsłon: 153
Smakowity dodatek do mięsa z grilla. Sos na bazie jogurtu, majonezu, czosnku...
Odsłon: 1219
Ragout jest to rodzaj gulaszu, który może być mięsny lub warzywny. W tym prze...
Odsłon: 488
Składniki
Namaczamy chleb tostowy w wodzie , ąż nasiąknie , odciskamy. Siekamy szczypior, natkę pietruszki, cebulę kroimy, żółty ser scieramy na tarce. Odciśnięty chleb, szczypior , nać pietruszki , cebulę ,pomidory suszone pokrojone , ser , jaja , wszystko dokładnie mieszamy i doprawiamy , solą i pieprzem. Mięso myjemy , osuszamy . Przecinamy z boku filet i tworzymy kieszonkę. Napełniamy farszem i spinamy wykałaczkami.Na patelni rozgrzewamy masło klarowane lub olej i obsmażamy mięso ze wszystkich stron. Zrumienione przekładamy do brytfanny . Por przecinamy na większe kawałki, pomidory kroimy w ćwiartki , wkładamy do brytfanny. Podlewamy bulionem. Pieczemy około 30-40 min.w temp. 180-200 *C .