Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne czekoladowe naleśniki z bananem i serkiem ricotta to świetna propozycja np. na drugie śniadanie, ale nie tylko. Moje córeczki je uwielbiają. Pokrojone na „ślimaczki” mogą być fajnym pomysłem na imprezową przekąskę zarówno dla małych jak i dużych łakomczuchów.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (7)
Ostatnio komentowane przepisy
7
Przekąski
Rzodkiewki marynowane
Polecam.
- Impreza
- Grill
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Czosnek
- Warzywne
- Dla zdrowia
Odsłon: 711
6
Śniadania
Najlepsze placki z rabarbarem
Rabarbar dobrze sprawdza się w plackach. Polecam.
Odsłon: 2480
13
6
Ostatnio komentowane przepisy
7
Przekąski
Rzodkiewki marynowane
Polecam.
- Impreza
- Grill
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Czosnek
- Warzywne
- Dla zdrowia
Odsłon: 711
6
Śniadania
Najlepsze placki z rabarbarem
Rabarbar dobrze sprawdza się w plackach. Polecam.
Odsłon: 2480
13
6
REKLAMA
Przekąski
Naleśniki "ślimaczki" czekoladowe z ricottą i bananami
beciiaaa
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- ½ szklanki mleka,
- 20g gorzkiej czekolady,
- 1 łyżka oleju kokosowego,
- 1 duże jajko,
- ok 80g mąki,
- szczypta soli,
- 1-2 łyżki wody gazowanej,
- 1-2 łyżeczki ksylitolu,
- oraz:
- serek ricotta,
- 3 banany,
- sok z ½ cytryny,
Sposób przygotowania:
1
Mąkę przesiać. Mleko podgrzać i rozpuścić w nim czekoladę ( najlepiej połamać na małe kawałki lub zetrzeć na tarce szybciej się rozpuści), dodać ksylitol, pod koniec olej kokosowy i dokładnie wymieszać do uzyskania jednolitej konsystencji, ostudzić. Białko ubić na sztywno ze szczyptą soli, dodać żółtko cały czas ubijając na puszysto. Następnie pomału dodać mąkę i dokładnie wszystko wymieszać, połączyć z mlekiem. Dodać wodę gazowaną. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać do uzyskania jednolitej lekko lejącej masy. Jeśli wydaje nam się że ciasto jest za rzadkie możemy dodać trochę wod, jeśli za gęste trochę mąki. Odstawić na około 10 min. Smażyć na suchej patelni do naleśników. Banany skropić sokiem z cytryny. Gotowe naleśniki posmarować serkiem ricotta, na każdego położyć banana i zwinąć rulon. Podawać w całości lub pokroić na mniejsze kawałki. Smacznego