Naleśniki z twarogiem

Przygotowanie

1. 

   Do miski wbić całe jajka ( u mnie kacze ) wsypać szczyptę soli i zmiksować, następnie wsypać mąkę, proszek do pieczenia, cukier ze skórką cytryny, wlać mleko, olej oraz wodę gazowaną i wszystko zmiksować do połączenia się składników na jednolitą masę nie może być ani za gęsta ani za rzadka

   
2. 

   Gdy mamy już przygotowane ciasto dowolnej średnicy patelnię do naleśników rozgrzać, następnie nalewać po 1 do 1,5 chochli ciasta naleśnikowego ( nalanie ciasta jest zależne od średnicy ciasta ), smażyć na średnim ogniu z obu stron, jak nalane ciasto zacznie się ścinać z wierzchu podczas smażenia wtedy odwrócić na drugą stronę i również podsmażyć na rumiany kolor

   
3. 

   Usmażone naleśniki układać jeden na drugim na talerzu a w międzyczasie przygotować twaróg przełożyć go do salaterki wsypać cukier i dodać śmietanę, całość rozgnieść widelcem do połączenia się w jedną całość

   
4. 

   Naleśniki smażą się idealnie nie ma potrzeby wlewania oleju na patelnię. Na gotowe naleśniki nakładać przygotowany twaróg i zwijać dowolnie. Choć naleśniki pękają podczas zwijania są tak smaczne aż rozpływają się w ustach

   
5. 

   Akurat te naleśniki można zajadać bez niczego są tak smaczne a że się rozdziawiają nie znaczy że są kiepskie tylko po prostu dobrze wysmażone i naprawdę zaufajcie mi rozpływają się w ustach. Naleśniki można podawać z dżemem lub ulubioną konfiturą a do popicia zimne mleko lub gorące kakao a nawet może być gorąca czekolada