Przekąski Przepis na:

Nuggesty z kurczaka

9SMACZNE

1 TERAZ GOTUJĘ

8DODAJ DO KSIĄŻKI

167DRUKUJ PRZEPIS Drukuj ze zdjęciem Drukuj bez zdjęcia

WYŚLIJ PRZEPIS

Skomentuj Dodaj notatkę Zgłoś do moderacji

Autor: KulinarnaChwila

Przepisów i artykułów: 1166 Ocena: 14370

Dodano: 26.10.2021

Przedstawiam Wam przepis na bardzo prostego i jakże smacznego kurczaka dla małych i dużych łasuchów. Przekąska na różne uroczystości lub danie obiadowe podane z frytkami, sosem i surówką.

Składniki

Składniki na panierkę:
140 g płatków kukurydzianych
30 g maki pszennej
1 łyżeczka curry
½ łyżeczki soli
Składniki na nuggetsy
800 g fileta z kurczaka
40 g oliwy z oliwek
1 łyżeczka papryki słodkiej
½ łyżeczki chili
½ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu
Składniki na sos czosnkowy:
3 ząbki czosnku
125 g śmietany 18%
125 g majonezu
½ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu
½ łyżeczki cukru
10 g soku z cytryny

> 6 os.

30 min

łatwe

tanie

Przygotowanie

Sposób przygotowania panierki:
1. Płatki kukurydziane kruszymy, najlepiej blenderem, dodajemy makię, curry oraz sól, dokładnie mieszamy i odstawiamy na bok.
Sposób przygotowania mięsa:
1..Mięso myjemy, osuszamy, usuwamy błonki i kroimy w kostkę około 4 cm
2.Do mięsa wlewamy oliwę z oliwek, wsypujemy paprykę słodką, chili, sól, pieprz i dokładnie mieszamy.
Sposób przygotowania sosu:
1.Czosnek obieramy i przeciskamy przez praskę, wlewamy śmietanę, dodajemy majonez, sól, pieprz, cukier i wyciskamy sok z cytryny. Dokładnie mieszamy.
Sposób przygotowania nugetsów:
1.Mięso panierujemy w panierce, układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy 20 minut w 200 °C.
Nuggetsy gotowe, podajemy z frytkami i sosem.
Smacznego.