Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
To znakomita przekąska na każdą imprezę :) Nie wymaga szczególnych przygotowań. Wystarczy wcześniej, najlepiej na noc, zamarynować w przyprawach, a na drugi dzień obtoczyć w panierce i usmażyć na głębokim oleju. Do tego koniecznie podajcie sos, np. pomidorowy, czosnkowy czy koperkowy. Świetnie będą również smakować w towarzystwie frytek.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
nóż, głęboki rondel do smażenia
Etapy przygotowania
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (5)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
6
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 1585
17
Dodatki
Patent na obieranie jajek
Chciałam się podzielić z Wami fajnym i prostym sposobem obierania jajek. Taki...
Odsłon: 326
10
4
1
Ostatnio komentowane przepisy
6
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 1585
17
Dodatki
Patent na obieranie jajek
Chciałam się podzielić z Wami fajnym i prostym sposobem obierania jajek. Taki...
Odsłon: 326
10
4
1
REKLAMA
REKLAMA
Przekąski
Nuggetsy z kurczaka
kulinarnagosia
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- -podwójna pierś z kurczaka
- -gotowa przyprawa do kurczaka (bez curry ) lub:
- -papryka słodka
- -papryka ostra
- -sól
- -pieprz świeżo mielony
- -2 lub 3 surowe jajka
- -butelka oleju do smażenia
- -opakowanie płatków kukurydzianych
Sposób przygotowania:
1
Mięso osuszyć za pomocą ręcznika papierowego. Usunąć niepotrzebne błony i ewentualne kostki. Pokroić na kawałki o długości ok. 6 cm i grubości ok. 1 cm.
2
Obtoczyć w pikantnej przyprawie do kurczaka lub stworzonej wg. swojego gustu z papryk, soli i pieprzu. Odstawić na minimum godzinę do lodówki, a najlepiej na całą noc.
3
Płatki kukurydziane zmiażdżyć za pomocą np. wałka do ciasta lub rozdrobnić za pomocą malaksera.
4
Jajka roztrzepać za pomocą rózgi.
5
Przed smażeniem mięso wyciągnąć z lodówki na ok. pół godziny, aby nabrało temperatury pokojowej.
6
W głębokim rondlu rozgrzać dobrze olej w takiej ilości, aby kawałki kurczaka były w nim zatopione.
7
Każdy kawałek kurczaka zanurzyć w jajku, potem obtoczyć w płatkach.
8
Wrzucać na głęboki olej i smażyć do zrumienienia, ok. 3 minuty. Jeżeli jest taka potrzeba, mięso w trakcie smażenia można obrócić.
9
Po usmażeniu wykładać na ręcznik papierowy, w celu odsączenia nadmiaru tłuszczu.
10
Podawać z ulubionym sosem lub keczupem.