Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Obłędny jeśli lubisz gorzką czekoladę pokochasz go za smak szybkość i łatwość przygotowania u mnie znika tego samego dnia ... na ciepło na zimno po prostu idealny poprawiacz nastroju...
Czekoladowe z masłem orzechowym, owocami suszonymi i miodem. Z płatkami owsia...
Odsłon: 182
Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...
Odsłon: 399
Lekki, przyjemny sosik z nutką chrzanowej ostrości. Dodajmy do niego, pieczyw...
Odsłon: 207
Czekoladowe z masłem orzechowym, owocami suszonymi i miodem. Z płatkami owsia...
Odsłon: 182
Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...
Odsłon: 399
Lekki, przyjemny sosik z nutką chrzanowej ostrości. Dodajmy do niego, pieczyw...
Odsłon: 207
Składniki
kostkę masła rozpuścić w kąpieli wodnej i dodać pokruszoną czekoladę - całość mieszając rozpuścić i przestudzić. Białka ubić ze szczyptą soli na pianę i ciągle ubijając dodawać po kolei cukier żółtka mąkę a na sam koniec powoli wlewać przestudzoną masę czekoladową. Całość chwilę ubijać jeszcze mikserem. Przelać do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy ok 15-20min w 180/220 stopniach.
1. Proszę pamiętać że Brownie to ciasto które nie wyrasta za wiele ( to niskie czekoladowe bloki) !! i w środku ma być WILGOTNE !!! to nie zakalec to ciasto takie ma być- dlatego ważne żeby go nie przesuszyć w piekarniku (sprawdzić można wykałaczką ciasto ma się nie kleić do niej) Do moich składników proponuję użyć formy o wym. 25x30 cm
Można jeść jeszcze ciepłe ja takie lubię najbardziej lub na zimno - na bogato jest wyborne z bitą śmietaną i gałką lodów waniliowych. SMACZNEGO ;)