Do góry

Przekąski Przepis na:

Paluchy ze szpinakiem i pomidorami suszonymi

Paluchy ze szpinakiem i pomidorami suszonymi

Autor:

Przepisów i artykułów: 227 Ocena: 1981

Dodano:

Odsłon: 1039

Paluchy z ciasta francuskiego ze szpinakiem, serem pleśniowym i pomidorami suszonymi, z dodatkowym serem to będzie hit moich imprez :-) Przygotowałam je na kolację, poczęstowałam znajomych i... żałowali, że tak mało :-) Polecam, bo to świetna i szybka przekąska.

Składniki

  • 1 op. ciasta francuskiego
  • 200 g mrożonego szpinaku
  • kilka pomidorów suszonych
  • 100 g żółtego sera (zetrzeć)
  • 60 g sera pleśniowego trójkącik
  • 2-3 ząbki czosnku
  • sól, pieprz i sok z cytryny do smaku
  • olej lub masło klarowane do smażenia
  • 1 jajko do posmarowania
  • ziarenka do posypania np. czarnuszka
3-4 os. 30 min łatwe tanie
Reklama
Reklama
Paluchy ze szpinakiem i pomidorami suszonymi

Przygotowanie

  1. Na patelni rozgrzać tłuszcz i wrzucić szpinak. Poczekać aż zacznie mięknąć i dodać pokruszony ser pleśniowy i pokrojone w kostkę pomidory suszone. Chwilę smażyć aż ser się rozpuści i wrzucić przeciśnięty czosnek. Całość wymieszać i doprawić solą, pieprzem i skropić sokiem z cytryny. Smażyć do odparowania wody i wystudzić.

    Ciasto rozwinąć i delikatnie rozwałkować na papierze. Na jednej połówce ułożyć tarty ser, a na drugiej wystudzony szpinaku (jak na zdjęciu).

  2. Następnie pomagając sobie papierem nałożyć warstwę ze szpinakiem na ser, docisnąć i kroić na paski. Każdy pasek zwinąć kilka razy w spiralę.

  3. Przed włożeniem do piekarnika posmarować rozbełtanym jajkiem i posypać ziarenkami.

    Piec w 180 stopniach termoobieg przez ok. 10-12 minut do zrumienienia.

    SMACZNEGO!!!

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (4)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

Nevermore 2 dni temu Fajny przepis, połączenie szpinaku, suszonych pomidorów i sera jest super :) Pychotka, mniami :) Odpowiedzi: 2 ▼

1 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń