Przekąski Przepis na:
Parówki w sosie pomidorowym
Przepisów i artykułów: 29 Ocena: 708
Dodano: 14.08.2013
Odsłon: 5442
Kiedyś kupowałam takie paróweczki, a dziś postanowiłam sama spróbować je zrobić i wyszły przepyszne a najbardziej smakują na zimno
Składniki
- ok. 1 kg. Parówek (dowolne)
- 250 ml. ketchupu - użyłam Tortex pikantny
- 100g. przecier pomidorowy
- sól, pieprz,
- 1 łyżkę papryki słodkiej w proszku
- wody ok. 500 ml.
- 1-2 łyżki octu
- 1 łyżkę cukru
| 5-6 os. | 30 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Zagotować wodę w rondlu i wrzucić wszystkie przyprawy, dodać przecier pomidorowy i ok. połowy opakowania ketchupu. Sos gotujemy na wolnym ogniu tak długo aż nadmiar wody odparuje, często mieszając.
Następnie dodajemy parówki i nadal gotujemy uważając by nam nie popękały.
Parówki przekładamy do pojemnika a do sosu dodajemy ocet ( ja dałam 1 łyżkę), chwilkę gotujemy i sprawdzamy czy czegoś nie brakuje ( sos ma być słodko kwaśny).
Gotowy sos przelewamy do naczynia w którym są parówki i odstawiamy do ostygnięcia.
Podajemy na zimno z białym pieczywem, chociaż na ciepło też są smaczne.
Smacznego
776 odsłon
6
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz