Smaker

Pasta kanapkowa z wędzonym kurczakiem

09.04.2024 Odsłon: 6678
5.0 (3 oceny)
30 min
15 min
3-4 os.
smaker
smaker

Pasta kanapkowa z wędzonym kurczakiem to bardzo pożywna propozycja na przekąskę piknikową albo drugie śniadanie w pracy. Możesz posmarować nią pieczywo albo po prostu wyjadać ją łyżeczką z miski, przegryzając kromką chleba. Taka pasta jest doskonałym źródłem białka. W wersji fit możesz zastąpić majonez sosem na bazie jogurtu naturalnego i oczywiście zrezygnować z dodatku skwarków z boczku.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Przetwory

Pikle ogórkowe w musztardzie

Przetwory Pikle ogórkowe w musztardzie

Koniecznie muszą znaleźć się w spiżarni. Są bardzo smaczne. Można wykorzystać...

Odsłon: 1802

>60 min
4
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Placki ziemniaczane po mazursku

Dania główne Placki ziemniaczane po mazursku

Pychota. Plińce z pomoczką czyli placki ziemniaczane po mazursku. Placki ziem...

Odsłon: 8366

30 min
9
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Pikle ogórkowe na słodko

Przetwory Pikle ogórkowe na słodko

Polecam, z miodem. Ja robię pikle ogórkowe każdego roku i wszystkie słoiczki...

Odsłon: 751

>60 min
5

Przepis dnia

bryssska
bryssska
Przetwory

Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Przetwory Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...

Odsłon: 1253420

>60 min
4746
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Placki ziemniaczane

Przekąski Placki ziemniaczane

Polecam.

Odsłon: 1457

30 min
26
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Jagodowe orzeźwienie

Ciasta Jagodowe orzeźwienie

Aksamitna konsystencja, delikatny i subtelny smak , wprost do niedzielnej kawy.

Odsłon: 762

60 min
4
Przekąski
Pasta kanapkowa z wędzonym kurczakiem
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 150 g wędzonej piersi kurczaka
  • około 50 g surowego wędzonego boczku (opcjonalnie)
  • 3 jajka
  • 2 ogórki kiszone
  • 2 łyżki majonezu
  • ½ małego pęczka szczypiorku
  • sól, świeżo zmielony pieprz
Sposób przygotowania:
1

Włóż jajka (w temperaturze pokojowej) do rondelka i zalej letnią wodą. Zagotuj. Gotuj około 8-10 minut od momentu, gdy woda zacznie wrzeć. Ugotowane jajka zalej zimną wodą i odstaw do wystudzenia.

2

Obierz przestudzone jajka. Pokrój wstępnie wędzoną pierś kurczaka. Rozdrobnij ogórki. Połącz wszystkie składniki w misce i krótko zblenduj. Konsystencja pasty nie powinna być całkowicie gładka – składniki mają być po prostu mocno rozdrobnione.

3

Wymieszaj pastę z majonezem i drobno posiekanym szczypiorkiem. Dopraw do smaku solą i pieprzem.

4

Jeśli chcesz, aby pasta stała się jeszcze bardziej pożywna, a przy tym miała silniejszy aromat wędzonki, pokrój w kostkę kawałek boczku i podsmaż na patelni. Wmieszaj w pastę najlepiej tuż przed podaniem.