Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Twaróg i szpinak to klasyczne zestawienie – sprawdza się w roli pasty kanapkowej czy sosu do makaronu. Ponieważ twaróg, nawet kremowy, jest dość gęsty i suchy, zwykle dodaje się do niego trochę jogurtu lub kwaśniej śmietany. Ten ważny dla konsystencji pasty składnik można zastąpić domowym sosem serowym. W najprostszym wariancie przygotujesz go z twardego, wyrazistego sera i śmietany. Dzięki takiemu dodatkowi pasta szpinakowo-serowa do chleba zyska oryginalny smak.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
61
6
3
Dania główne
Młoda kapusta z łazankami
Proste danie. Nawet początkująca gospodyni poradzi sobie ze zrobieniem tej p...
Odsłon: 1932
9
6
Ostatnio komentowane przepisy
61
6
3
Dania główne
Młoda kapusta z łazankami
Proste danie. Nawet początkująca gospodyni poradzi sobie ze zrobieniem tej p...
Odsłon: 1932
9
6
REKLAMA
Przekąski
Pasta szpinakowo-serowa do chleba
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 200 g kremowego twarogu
- 100 g świeżego szpinaku
- 50 g pestek dyni
- 50 g sera cheddar
- 35 ml kwaśnej śmietany (18%)
- 1-2 ząbki czosnku
- ½ łyżeczki oregano
- sól, biały pieprz (do smaku)
- 25 g sera typu parmezan
Sposób przygotowania:
1
Upraż pestki dyni na suchej patelni. Przestudź i zmiel (niezbyt drobno).
2
Zetrzyj parmezan na drobnych oczkach tarki. Posiekaj dość drobno liście szpinaku.
3
Zetrzyj cheddar na dużych oczkach tarki. Roztop w rondelku razem z kwaśną śmietaną i oregano. Wymieszaj. Przestudź.
4
Umieść w misce twaróg i sos serowy. Dodaj obrane i przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku. Wymieszaj składniki.
5
Wmieszaj do twarogu zmielone pestki dyni i szpinak. Dopraw całość do smaku solą i białym pieprzem. Udekoruj pastę parmezanem.