Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne paszteciki z ciasta francuskiego do barszczu wigilijnego dla zapracowanych gospodyń. Nie wszyscy potrafią zrobić ciasto drożdżowe lub nie mają na to czasu. Proponuje alternatywne rozwiązanie w takiej sytuacji. Te paszteciki goszczą na moim wigilijnym stole . Są po prostu pyszne.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
REKLAMA
Przekąski
Paszteciki i kulebiak z ciasta francuskiego- prosty przepis
mangiare
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- ciasto francuskie 2
- farsz
- kapusta kiszona 70 dag
- grzyby suszone 20 dag
- cebula 1 duża
- liść laurowy 1
- jajko 1
Sposób przygotowania:
1
Grzyby namoczyć na całą noc w 2 szklankach wody ,ugotować ,odcedzić ,zachowując wodę od grzybów. Pokroić drobno.
2
Kapustę ugotować w małej ilości wody, odcedzić.
3
Cebulę lekko podsmażyć, dodać pokrojone grzybki dodać ,pokrojoną kapustę, wlać wywar z grzybów 1 szklankę ,dodać liść laurowy, posolić popieprzyć i dusić 30 minut. Przed końcem odkryć i odparować nadmiar wody. Ostudzić.
4
Płat ciast francuskiego rozwinąć, ułożyć farsz, zwinąć w rulon i pokroić w małe części według własnego uznania. posmarować roztrzepanym jajkiem i posypać kminkiem lub makiem lub czarnuszką, też według własnego uznania.
5
Pieczemy w nagrzanym piekarniku 200 stopni funkcja góra ,dół przez 20 minut na środkowej półce. Ja drugi płat ciasta francuskiego kulebiak. Oba wypieki są idealne do świątecznego barszczu wigilijnego. Wesołych Świąt! Smacznego!