Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne paszteciki z ciasta francuskiego do barszczu wigilijnego dla zapracowanych gospodyń. Nie wszyscy potrafią zrobić ciasto drożdżowe lub nie mają na to czasu. Proponuje alternatywne rozwiązanie w takiej sytuacji. Te paszteciki goszczą na moim wigilijnym stole . Są po prostu pyszne.
Nie mogę się powstrzymać, aby nie dodać historii do tej potrawy. Otóż wiele l...
Odsłon: 62
Prosta sałatka z rzodkiewki, ogórka i sałaty strzępiastej polana sosem majone...
Odsłon: 128
Racuchy to pączki kładzione z łyżki do gorącego oleju. Racuchy zrobione są z...
Odsłon: 50
Nie mogę się powstrzymać, aby nie dodać historii do tej potrawy. Otóż wiele l...
Odsłon: 62
Prosta sałatka z rzodkiewki, ogórka i sałaty strzępiastej polana sosem majone...
Odsłon: 128
Racuchy to pączki kładzione z łyżki do gorącego oleju. Racuchy zrobione są z...
Odsłon: 50
Składniki
Grzyby namoczyć na całą noc w 2 szklankach wody ,ugotować ,odcedzić ,zachowując wodę od grzybów. Pokroić drobno.
Kapustę ugotować w małej ilości wody, odcedzić.
Cebulę lekko podsmażyć, dodać pokrojone grzybki dodać ,pokrojoną kapustę, wlać wywar z grzybów 1 szklankę ,dodać liść laurowy, posolić popieprzyć i dusić 30 minut. Przed końcem odkryć i odparować nadmiar wody. Ostudzić.
Płat ciast francuskiego rozwinąć, ułożyć farsz, zwinąć w rulon i pokroić w małe części według własnego uznania. posmarować roztrzepanym jajkiem i posypać kminkiem lub makiem lub czarnuszką, też według własnego uznania.
Pieczemy w nagrzanym piekarniku 200 stopni funkcja góra ,dół przez 20 minut na środkowej półce. Ja drugi płat ciasta francuskiego kulebiak. Oba wypieki są idealne do świątecznego barszczu wigilijnego. Wesołych Świąt! Smacznego!