Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony sposób na wykorzystanie mięsa i warzyw pozostałych z gotowania rosołu. Pasztet wykonany według tego przepisu wychodzi niezwykle soczysty i delikatny. Jest prosty do przygotowania i nie zajmuje wiele czasu. Idealnie sprawdzi się na kanapki. Podany ze świeżym pieczywem i ogórkiem koszonym smakuje rewelacyjnie.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
keksówka, maszynka do mielenia mięsa
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
placki z cebulą
Są tu jacyś fani cebuli? :) Jeżeli tak to te placki są dla Ciebie! ;) Bardzo...
Odsłon: 269
10
Dania główne
Bitki schabowe z cebulą i pieczarkami
Bitki ze schabu z ziemniakami i surówką to nasz ulubiony obiad z dzieciństwa...
Odsłon: 815
5
Dania główne
Bliny
...czyli ukraińskie, rosyjskie i białoruskie racuchy z tym, że bez nadzienia...
Odsłon: 315
2
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
placki z cebulą
Są tu jacyś fani cebuli? :) Jeżeli tak to te placki są dla Ciebie! ;) Bardzo...
Odsłon: 269
10
Dania główne
Bitki schabowe z cebulą i pieczarkami
Bitki ze schabu z ziemniakami i surówką to nasz ulubiony obiad z dzieciństwa...
Odsłon: 815
5
Dania główne
Bliny
...czyli ukraińskie, rosyjskie i białoruskie racuchy z tym, że bez nadzienia...
Odsłon: 315
2
REKLAMA
REKLAMA
Przekąski
Pasztet z mięsa z rosołu
smaker
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 1 kg mięsa z rosołu
- 2 marchewki
- 1 pietruszka
- kawałek selera
- 2 cebule
- 250 g wątróbki drobiowej
- 2 jajka
- 3-4 łyżki bułki tartej
- sól
- pieprz
Dodatkowo:
- mało
- bułka tarta
Sposób przygotowania:
1
Mięso z rosołu oddzielić od kości i przełożyć do miski. Dodać warzywa z rosołu: cebule, marchewki, pietruszkę i selera oraz oczyszczoną z błonek wątróbkę. Składniki zmielić.
2
Do zmielonych składników dodać bułkę tartą jajka i przyprawy. Całość wymieszać.
3
Keksówkę wysmarować masłem i oprószyć bułką tartą.
4
Masę przełożyć do formy, powierzchnię wyrównać, posypać bułką tartą. Pasztet wstawić do piekarnika. Piec w temperaturze 180 stopni (grzałka góra - dół) przez około godzinę.