Przekąski Przepis na:
peperonata
Przepisów i artykułów: 162 Ocena: 1174
Dodano: 06.01.2021
Odsłon: 374
pysznie smakuje z domowym chlebem na zakwasie
Składniki
- papryka - 4 szt
- cebula - 1 szt
- czosnek - 2-3 ząbki
- oliwa - 3 łyżki
- ocet balsamiczny - 1 łyżka
- cukier lub miód - 1 łyżeczka (opcjonalnie)
- krojone pomidory bez skóry - 300 g
- ulubione świeże zioła do posypania
- sól, pieprz
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Paprykę umyć, osuszyć, ułożyć na blasze do pieczenia, wstawić do piekarnika nagrzanego do 230 stopni na 15 minut.
-
Cebulę obrać, pokroić w piórka. Na dużej patelni rozgrzać oliwę, wrzucić cebulę i przeciśnięty przez praskę czosnek. Smażyć do zeszklenia, następnie dołożyć pomidory, lekko osolić, dodać odrobinę pieprzu , dusić około 10 minut.
-
Upieczoną paprykę ostudzić, obrać ze skórki, pokroić w grube plastry, dodać do cebuli. Wlać ocet balsamiczny, dodać cukier do smaku, wymieszać, posypać ulubionymi ziołami.
Twoje notatki do przepisu
374 odsłon
4
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Dariusz-D 06 styczniaZgłoś do usunięcia
Super przekąska :-)1 Kto głosował? | Odpowiedz