Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pieczeń rzymska z jajkiem sprawdzi się na co dzień i od święta. Bardzo ją lubię. Jest prosta do zrobienia, ładnie się prezentuje i bardzo dobrze smakuje. Można ją podać na ciepło, jako danie obiadowe, lub na zimno na kanapki. Bardzo polecam. Spróbujcie.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
Ogórki kiszone dwa dni
Sezonowy przysmak.
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Czosnek
- Warzywne
- Dla zdrowia
Odsłon: 845
8
Napoje
Ayran - bałkański napój po polsku
Napój na bazie jogurtu. Orzeźwiający, gasi pragnienie, naturalny, bez środk...
Odsłon: 1194
34
Napoje
Ayran - napój na upały
Zawsze to miło spędzić czas z przyjaciółmi. Ayran - napój na bazie jogurtu z...
Odsłon: 1204
3
Napoje
Koktajl tropikalny
Tak niewiele wysiłku potrzeba by przygotować zdrowy i smaczny deser czy podwi...
Odsłon: 85
5
Ciasta
Proste ciasto z truskawkami na dużą blachę
Miękkie, wilgotne i bardzo proste do przygotowania ciasto z dużą ilością tru...
- Impreza
- Komunia
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Owoce
- Truskawki
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Ciasta
Odsłon: 393
1
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
Ogórki kiszone dwa dni
Sezonowy przysmak.
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Czosnek
- Warzywne
- Dla zdrowia
Odsłon: 845
8
Napoje
Ayran - bałkański napój po polsku
Napój na bazie jogurtu. Orzeźwiający, gasi pragnienie, naturalny, bez środk...
Odsłon: 1194
34
Napoje
Ayran - napój na upały
Zawsze to miło spędzić czas z przyjaciółmi. Ayran - napój na bazie jogurtu z...
Odsłon: 1204
3
Napoje
Koktajl tropikalny
Tak niewiele wysiłku potrzeba by przygotować zdrowy i smaczny deser czy podwi...
Odsłon: 85
5
Ciasta
Proste ciasto z truskawkami na dużą blachę
Miękkie, wilgotne i bardzo proste do przygotowania ciasto z dużą ilością tru...
- Impreza
- Komunia
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Owoce
- Truskawki
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Ciasta
Odsłon: 393
1
REKLAMA
Przekąski
Pieczeń rzymska z jajkiem
Agusiowesmakolyki
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 800 g mięsa mielonego (miałam szynkę)
- 1 jajko surowe
- 1 bułka kajzerka
- 1 cebula
- 1 marchewka
- 1 ząbek czosnku
- 1, 1/3 łyżeczki soli
- 1/3 łyżeczki pieprzu
- 1/2 łyżeczki papryki słodkiej
- 1/2 łyżeczki papryki ostrej
- 1 łyżeczka majeranku
- 1 pełna łyżka posiekanego koperku
- 4 jajka ugotowane na twardo
- Dodatkowo:
- musztarda do posmarowania wierzchu pieczeni
Sposób przygotowania:
1
Cebulę drobno pokroić i podsmażyć na maśle. Dodać marchewkę utartą na drobnych oczkach, smażyć 2-3 minuty często mieszając. Dodać czosnek przeciśnięty przez praskę i smażyć jeszcze kilka sekund. Następnie odstawić do wystudzenia. Bułkę namoczyć w mleku. Mięso przełożyć do miski dodać jajko, odciśniętą kajzerkę, podsmażoną cebulkę z marchewką, przyprawy i koperek.
2
Wszystko dokładnie wymieszać i wyrabiać chwilę ręką. Doprawić jeszcze jeśli trzeba, według swojego smaku. Wyłożyć trochę mniej niż połowę mięsa do foremki. Miałam foremkę jednorazową. Zwykłą foremkę można wyłożyć folią aluminiową, lub wysmarować masłem i posypać bułką tartą. Na mięsie ułożyć ugotowane i obrane ze skorupek jajka. Lekko docisnąć.
3
Wyłożyć resztę mięsa, formując górkę. Zwróćcie uwagę, żeby powciskać mięso na bokach. Wierzch pieczeni posmarować musztardą.
4
Tak przygotowaną pieczeń wstawić do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 stopni i piec około 70 minut