Przekąski Przepis na:
Pieczeń wieprzowa z gyrosem
Przepisów i artykułów: 2486 Ocena: 17237
Dodano: 08.04.2020
Odsłon: 152
Smaczna pieczeń na święta.
Składniki
- Mięso wieprzowe mielone 1 kg
- Cebula biała 2 szt.
- Czerstwa bułka 1 szt.
- Mleko ½ szklanki
- Jajka 2 szt.
- Przyprawa do gyrosa 3 łyżeczki
- Musztarda 1 łyżka
- Natka pietruszki posiekana 3 łyżki
- Sól i pieprz do smaku
- Kminek mielony do posypki
- Olej do smażenia
- Tłuszcz do formy
| > 6 os. | > 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Wykonanie:
Bułkę namoczyć w mleku i odcisnąć. Cebulę posiekać i zeszklić na oleju. Bułkę wymieszać z cebulą, mięsem, 2 jajkami, musztardą, natką pietruszki, przyprawą do gyrosa, solą i pieprzem do smaku. Masę mięsną dobrze wyrobić, przenieść do przygotowanej formy posmarowanej tłuszczem i posypanej kminkiem. Starannie wyrównać i posypać górę kminkiem. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec przez godzinę do zrumienienia.
2839 odsłon
3
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz