Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pieczona kiełbasa z jabłkiem i cebulą z dodatkiem cydru
16.06.2024
Odsłon:
303
To idealna propozycja na kolację, gdy wieczory są chłodniejsze. Danie robi się łatwo i jest pyszne. A kiełbaska podgrzana w piekarniku następnego jest jeszcze lepsza.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (5)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Czeska sałatka ziemniaczana
Sałatka czeska to klasyczne, treściwe danie rodem z naszych południowych sąsi...
Odsłon: 22048
20
57
Ciasta
Ciasto Rewanż Synowej
Ciasto Rewanż Synowej to efekt eksperymentu. Pewna synowa postanowiła przygot...
Odsłon: 16393
17
Przepis dnia
37
Przepis dnia
2438
32
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Czeska sałatka ziemniaczana
Sałatka czeska to klasyczne, treściwe danie rodem z naszych południowych sąsi...
Odsłon: 22048
20
57
Ciasta
Ciasto Rewanż Synowej
Ciasto Rewanż Synowej to efekt eksperymentu. Pewna synowa postanowiła przygot...
Odsłon: 16393
17
Przepis dnia
37
Przepis dnia
2438
32
REKLAMA
Przekąski
Pieczona kiełbasa z jabłkiem i cebulą z dodatkiem cydru
AnetaJR
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- 0,5 kg kiełbasy śląskiej
- 2 jabłka
- 3 duże cebule
- 1 szklanka cydru (lub dowolnego piwa)
- Garść rodzynek
- Sok z połowy cytryny
- Olej
- Sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
Kiełbasę włożyć do garnka, zalać wodą i na średnim ogniu podgrzewać, aż woda zacznie prawie wrzeć - ale nie powinna się zagotować, bo kiełbasa popęka. Po kilku minutach wyjąć kiełbasę z wody i pozostawić do wystygnięcia. Obrane cebule pokroić na ósemki. Na patelni rozgrzać olej i dodać cebulę. Lekko posolić i smażyć przez chwilę. Następnie odstawić na bok. Umyte jabłka pokroić na ósemki, usunąć gniazda nasienne i skropić sokiem z cytryny. Kiełbasę lekko ponacinać i włożyć do naczynia zaroodpornego, dodać cebulę i jabłka oraz rodzynki. Całość zalać cedrem i posypać pieprzem. Kiełbasę wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni, zapiekać pod przykryciem przez około 20-25 minut. Następnie ściągnąć przykrycie, zwiększyć temperaturę do 200 stopni, włączyć termoobieg i zapiekać jeszcze przez 10 minut.