Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
pieczone warzywne placki z cukinii z dodatkiem mozzarelli
Bardzo leciutkie, orzeźwiające, nie za słodkie. Sezon na truskawki sie rozkrę...
Odsłon: 1033
Uwielbiam sałatki makaronowe, ta jest rozbudowaną wersją sałatki makaronowej...
Odsłon: 764
Pyszny dżem który zimową porą rozpieści smakiem,aromatem oraz słonecznym kolo...
Odsłon: 3792
Bardzo leciutkie, orzeźwiające, nie za słodkie. Sezon na truskawki sie rozkrę...
Odsłon: 1033
Uwielbiam sałatki makaronowe, ta jest rozbudowaną wersją sałatki makaronowej...
Odsłon: 764
Pyszny dżem który zimową porą rozpieści smakiem,aromatem oraz słonecznym kolo...
Odsłon: 3792
Składniki
Cukinie zetrzeć na tarce o grubych oczkach, przełożyć do miski, posypać solą i odstawić na ok 10min. Marchewki i mozzarelle zetrzeć na tarce o grubych oczkach, cebule posiekać, czosnek zetrzeć na tarce. Cukinie odsączyć z soku jakie puściły, dodać marchewki, mozzarelle, cebulę, czosnek, jajko, mąkę, posiekaną pietruszkę, doprawić solą i pieprzem i wymieszać.
Na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce wyłożyć niezbyt grube placuszki. Piec w temperaturze 200st ok 40 min. W międzyczasie placki obrócić na drugą stronę i pod koniec pieczenia można włączyć na chwilę termoobieg w celu przyrumienienia placuszków.