Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kruche i aromatyczne ogórki małosolne gotowe do spożycia w 24 godziny. Idealne jako przekąska lub dodatek do sałatek i kanapek. Ogórki wystarczy zamknąć w torebce strunowej z dodatkiem przypraw!
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto na Walentynki
Zbliżają się walentynki, a tobie wciąż brakuje pomysłu na prezent dla ukochan...
Odsłon: 5746
15
Dania główne
Naleśniki farmerskie
Naleśniki farmerskie to danie, które pachnie domem i swojskim klimatem. Kremo...
Odsłon: 5939
5
2
Dania główne
wieprzowina w piwie
Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...
Odsłon: 244
3
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto na Walentynki
Zbliżają się walentynki, a tobie wciąż brakuje pomysłu na prezent dla ukochan...
Odsłon: 5746
15
Dania główne
Naleśniki farmerskie
Naleśniki farmerskie to danie, które pachnie domem i swojskim klimatem. Kremo...
Odsłon: 5939
5
2
Dania główne
wieprzowina w piwie
Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...
Odsłon: 244
3
REKLAMA
Przekąski
Pikantne ogórki małosolne bez zalewy.
Sugar Free Kitchen TV
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 1kg ogórków gruntowych
- pęczek koperku
- 3 ząbki czosnku
- mały kawałek imbiru
- papryczka chili
- 2 ziarna ziela angielskiego
- 2 liście laurowe
- łyżka soli
Sposób przygotowania:
1
Umyte ogórki umieszczamy w misce z wodą i moczymy je przez dwie godziny. Następnie odcinamy końcówki ogórków.
2
Korzeń imbiru, ząbki czosnku i papryczkę chili kroimy w plasterki.
3
Do dwóch woreczków strunowych o pojemności 3 litrów rozkładamy równo ogórki oraz pokrojone wcześniej składniki.
4
Do każdego woreczka dodajemy pół łyżki soli, pokruszony liść laurowy, lekko rozgniecione ziarno ziela angielskiego i kilka gałązek kopru.
5
Woreczki szczelnie zamykamy i dokładnie mieszamy ich zawartość, następnie wkładamy je na cztery godziny do lodówki.
6
Po czterech godzinach otwieramy torebki i umieszczamy je w temperaturze pokojowej na około dwadzieścia godzin. Smacznego!