Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wspaniała przekąska na imprezę do piwa.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
kalafior po holendersku
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 2887
5
62
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
kalafior po holendersku
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 2887
5
62
REKLAMA
Przekąski
Piwne kostki
Tradycyjna_Kuchnia
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- Składniki na placek:
- Jajo kurze 4 szt
- mąka 25 dag
- Piwo 150 ml
- wędlina 35dag
- Ziemniaki 35 dag
- Zioła prowansalskie
- sól i pieprz do smaku
- Składniki n panierkę:
- mąka 10 dag
- Piwo 1/2 szklanki
- Jajo kurze 1 szt
- tłuszcz do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Wykonanie panierki: Z mąki, jajka, piwa przygotować ciasto jak na naleśniki. Wykonanie placka: Ziemniaki obrać, pokroić na frytki i ugotować w osolonej wodzie. Wędlinę pokroić dowolnie, a jajka ubić z mąką, piwem i przyprawami. Ciasto, ziemniaki, wędlinę wymieszać i przelać do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Następnie zapiec w nagrzanym piekarniku do temperatury 170 stopni przez 25 minut.
2
Placek ostudzić, pokroić na kromki, maczać w przygotowanej wcześniej panierce z ciasta i smażyć na złoty kolor na gorącym oleju.