Smaker

Pizza na cieście francuskim

24.07.2025 Odsłon: 5269
5.0 (2 oceny)
15 min
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Pizza na cieście francuskim to łatwiejsza i szybsza alternatywa dla klasycznego dania kuchni włoskiej, które jest lubiane przez wszystkich. W tej wersji wystarczy rozwinąć ciasto francuskie i posypać je ulubionymi dodatkami – bez długotrwałego wyrastania czy zagniatania. Danie jest świetną propozycją dla osób zapracowanych i zabieganych.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Lasagne z tortilli

Dania główne Lasagne z tortilli

Czy można przygotować lasagne bez makaronu? Jeśli najdzie cię nagła chęć na t...

Odsłon: 865

30 min
1
Futka
Futka
Desery

Domowe lody w minutę

Desery Domowe lody w minutę

Do przygotowania tych lodów wystarczy 1 minuta oraz 3 proste składniki: mrożo...

Odsłon: 38486

15 min
56
wałek
wałek
Ciasta

Sernik gotowany z brzoskwiniową galaretką

Ciasta Sernik gotowany z brzoskwiniową galaretką

To nasze ulubione ciasto, którego nie trzeba piec. Szczególnie latem warto je...

Odsłon: 5510

30 min
8
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Deser galaretkowo jogurtowy z musli

Desery Deser galaretkowo jogurtowy z musli

Lekki jogurtowy deser z galaretką i musli. Pyszny i słodki. Szybki do zrobien...

Odsłon: 1281

60 min
4
AZgotuj
AZgotuj
Śniadania

Omlet w azjatyckim stylu

Śniadania Omlet w azjatyckim stylu

Pełen smaku omlet z dodatkiem sosu ponzu i szczypiorkiem

Odsłon: 4746

15 min
5
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Tarta z jabłkiem i figami

Ciasta Tarta z jabłkiem i figami

Łatwe ciasto do zrobienia. Cieniutki kruchy spód i bogate wnętrze. Jabłka z o...

Odsłon: 1547

>60 min
8
Przekąski
Pizza na cieście francuskim
Autor:
smaker
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 arkusz ciasta francuskiego
  • 1 jajko
  • 1 łyżka wody
  • 150 g mozzarelli tartej
  • 100 ml passaty pomidorowej
Dodatki:
  • papryka żółta
  • szynka wędzona dobrej jakości
  • czarne oliwki
  • rukola
Sposób przygotowania:
1

Ciasto francuskie rozwiń i przełóż na blachę od piekarnika wyłożoną papierem do pieczenia. Zawiń brzegi do wewnątrz, tworząc charakterystyczną obwódkę pizzy.

2

Za pomocą widelca nakłuj ciasto w wielu miejscach, wewnątrz obramowania.

3

W miseczce rozbełtaj jajko z wodą i posmaruj mieszaniną całe ciasto – środek i brzegi. Wstaw placek do piekarnika rozgrzanego na 220 st. Celsjusza na 10 minut.

4

Wyjmij spód i równomiernie posmaruj go passatą pomidorową, a następnie rozsyp ser mozzarella.

5

Wszystkie dodatki pokrój w mniejsze kawałki – paprykę w paseczki, oliwki w plasterki, szynkę w małe kawałki. Porozkładaj je równomiernie, ale nie za gęsto na cieście. Możesz użyć dowolnych składników, które lubisz.

6

Wstaw pizzę na cieście francuskim do piekarnika na kolejne 10-12 minut, aż ser się roztopi i zacznie bulgotać, a dodatki będą upieczone.

7

Wyjmij placek z pieca i posyp go świeżymi liśćmi rukoli lub bazylii, jeśli chcesz. Podawaj natychmiast.

8

Resztki przechowuj w lodówce pod przykryciem i zużyj w ciągu 2 dni. Podgrzewaj w piekarniku lub mikrofalówce.