Przekąski Przepis na:
Pizza na cieście z olejem
Przepisów i artykułów: 2421 Ocena: 15961
Dodano: 28.09.2016
Odsłon: 749
Pizza na cieście z dodatkiem oleju.
Składniki
- składniki na ciasto:
- mąka 30 dag
- Drożdże 2 dag
- olej 1/2 szklanki
- Jajo kurze 1 szt
- Cukier 1/2 łyżeczki
- Mleko 1 łyżka
- Woda 1/2 szklanki
- szczypta soli
- Dodatki:
- Bazylia
- Ketchup
- Składniki na nadzienie:
- kiełbasa śląska 15 dag
- Pomidor 2 szt
- Papryka czerwona 2 szt
- Pieczarki 15 dag
- Cebula biała 1 szt
- Ser żółty do pizzy 15 dag
- Zioła prowansalskie 1 łyżka
- Pieprz do smaku
| > 6 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Wykonanie nadzienia:
Kiełbasę , paprykę, pieczarki, cebulę pokroić w kostkę i przysmażyć na odrobinie tłuszczu.
Wykonanie ciasta:
Drożdże rozetrzeć z cukrem, dodać łyżeczkę mąki, łyżkę letniej wody, mleko i całość dokładnie wymieszać- po czym odstawić w ciepłe miejsce. Następnie do mąki wbić jajko, wlać rozczyn, dodać resztę wody, sól i wyrobić ciasto. Na koniec wlać olej, wymieszać i ponownie odstawić do wyrośnięcia.
Składanie pizzy:
Formę wysmarować tłuszczem, wyłożyć wyrośnięte ciasto, nałożyć nadzienie, posypać pieprzem, ziołami, obłożyć plastrami pomidorów, oraz startym serem. Piec około 35 minut w temperaturze 180 stopni.
4460 odsłon
14
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz