Przekąski Przepis na:
Pizza z czosnkiem niedźwiedzim
Przepisów i artykułów: 162 Ocena: 775
Dodano: 20.01.2018
Odsłon: 141
Pizza z niedźwiedzim czosnkiem jest bardzo smaczna. Wiosną gdy jeszcze jest mało zieleniny czosnek niedźwiedzi wykorzystuję do różnych potraw.
Składniki
- 30 dag mąki pszennej
- 2,5 dag świeżych drożdży
- 1 szkl letniej wody
- 1 łyżeczka cukru
- 1/2 łyzeczk soli himalajskiej
- 1 łyżka oliwy z suszonych pomidorów
- 2 łyżki posiekanego czosnku niedźwiedziego
- Dodatki:
- 1 cebula
- 1 łyzka oleju
- 20 dag pieczarek
- 3-4 łyżki łagodnego ketchupu
- 1 łyzeczka oregano
- 10 dag parzonego boczku
- żółty ser 4 paluszki serowe mozzarella
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Drożdże pokruszyć, wymieszać z cukrem wlać wodę, dodać mąkę, wyrobić, przykryć, odłożyć do wyrośnięcia. Do wyrośniętego ciasta dodać oliwę i sól, wymieszać.
-
Następnie wsypać drobno posiekany czosnek niedźwiedzi, wyrobić.
-
Wyłożyć na deskę rozwałkować, ułożyć na wyłożonej papierem blaszce.
-
Na oleju podsmażyć posiekaną cebulę i pieczarki. Doprawić solą i pieprzem, ostudzić.
-
Wyrośnięte ciasto posmarować ketchupem, posypać ziołami, wyłożyć pieczarki.
-
Po wierzchu posypać cienko pokrojonym boczkiem i paluszkami serowymi.
-
Włożyć na 12-15 minut do piekarnika nagrzanego do 200 stopni.
8746 odsłon
44
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz