Do góry

Przekąski Przepis na:

Pizza z karczochami

Pizza z karczochami

Autor:

Przepisów i artykułów: 891 Ocena: 18140

Dodano:

Odsłon: 1119

Włosi wiedzą co dobre!

Składniki

  • ciasto: mąka 00- 1 szkl, drożdże 5 g, sól, cukier - szczypta, oliwa z oliwek 2 łyżki
  • sos pomidorowy 150 ml, oregano 1 łyżeczka, czosnek 1 ząb
  • Oliwki zielone i czarne - kilka sztuk
  • Kapary kilka sztuk
  • karczochy- 5 szt serca obgotowane w soli , cukrze i soku z cytryny
  • rikotta kwaśna lub bryndza
  • do podania: rukola i oliwa z oliwek
1-2 os. 15 min łatwe tanie
Reklama
Reklama
Pizza z karczochami

Przygotowanie

  1. Rozrobiłam drożdże z odrobiną cukru i wody. Dodałam mąkę, oliwę i sól i wyrobiłam na ciasto nie przylegające do dłoni. Poczekałam aż wyrośnie i potem lekko wyrobiłam i uformowałam cienki placek na papieże do pieczenia.
    Do sosu pomidorowego dodałam przeciśnięty ząbek czosnku i łyżeczkę oregano. Posmarowałam nim ciasto , rzuciłam kilka oliwek i kaparów. Podpiekłam ciasto 10 minut- ma się leciutko przyrumienić. Piekłam na dwa razy bo pizza ma sporo dodatków, żeby ciasto nie rozmiękło- podpatrzone w pizzerii.

  2. Położyłam plastry karczochów, można też użyć gotowych - marynowanych z zalewy. I jeszcze ser. Piekłam jeszcze 15 minut.

  3. Smacznego :)

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (16)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

konhambos 08 sierpnia Alez to doskonaly pomysl, jeszcze takiego zestawu nie próbowalam. Odpowiedzi: 1 ▼

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Docherro 28 lipca Super pizza ,następnym razem poprosze o przysłąnie kurierem kawalątka:) Odpowiedzi: 1 ▼

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Nevermore 27 lipca Pycha, super wygląda i nawet teraz po pierwszej zjadłbym dwa kawałki ;) Odpowiedzi: 7 ▼

1 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń