Smaker
Najlepsze przepisy na cukinię

Pizza z karczochami

26.07.2021 Odsłon: 3643
5.0 (12 oceny)
15 min
1-2 os.
fafiatko
fafiatko

Włosi wiedzą co dobre!

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (16)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (16)

Ostatnio komentowane przepisy

Futka
Futka
Desery

Domowe lody w minutę

Desery Domowe lody w minutę

Do przygotowania tych lodów wystarczy 1 minuta oraz 3 proste składniki: mrożo...

Odsłon: 1359

15 min
11
Blog_Mydlo_i_Powidlo
Blog_Mydlo_i_Powidlo
Przekąski

Przekąski na imprezę

Przekąski Przekąski na imprezę

Najczęściej przygotowuję je w Sylwestra, ale przy innych okazjach też się spr...

Odsłon: 37767

30 min
18
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Ciasto wulkan budyniowy

Ciasta Ciasto wulkan budyniowy

Ciasto łatwe do zrobienia. Dzięki czarnej porzeczce ciasto ma wyjątkowy smak....

Odsłon: 6318

>60 min
6
ewaeu
ewaeu
Dodatki

Całe pieczarki do obiadu

Dodatki Całe pieczarki do obiadu

My bardzo lubimy takie pieczarki. Aromatyczne, pyszne.

Odsłon: 10157

15 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Leczo z kurkami

Dania główne Leczo z kurkami

Same pyszności na talerzu. Kabanosy, papryka, pomidory, cukinia i pachnące la...

Odsłon: 730

60 min
3
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Śliwki w occie marynowane ,,filcowane"

Przetwory Śliwki w occie marynowane ,,filcowane"

Kolejne słoiczki maszerują do spiżarni. To stary przepis mojej Teściowej. Te...

Odsłon: 4556

>60 min
4
Przekąski
Pizza z karczochami
Autor:
fafiatko
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • ciasto: mąka 00- 1 szkl, drożdże 5 g, sól, cukier - szczypta, oliwa z oliwek 2 łyżki
  • sos pomidorowy 150 ml, oregano 1 łyżeczka, czosnek 1 ząb
  • Oliwki zielone i czarne - kilka sztuk
  • Kapary kilka sztuk
  • karczochy- 5 szt serca obgotowane w soli , cukrze i soku z cytryny
  • rikotta kwaśna lub bryndza
  • do podania: rukola i oliwa z oliwek
Sposób przygotowania:
1

Rozrobiłam drożdże z odrobiną cukru i wody. Dodałam mąkę, oliwę i sól i wyrobiłam na ciasto nie przylegające do dłoni. Poczekałam aż wyrośnie i potem lekko wyrobiłam i uformowałam cienki placek na papieże do pieczenia. Do sosu pomidorowego dodałam przeciśnięty ząbek czosnku i łyżeczkę oregano. Posmarowałam nim ciasto , rzuciłam kilka oliwek i kaparów. Podpiekłam ciasto 10 minut- ma się leciutko przyrumienić. Piekłam na dwa razy bo pizza ma sporo dodatków, żeby ciasto nie rozmiękło- podpatrzone w pizzerii.

2

Położyłam plastry karczochów, można też użyć gotowych - marynowanych z zalewy. I jeszcze ser. Piekłam jeszcze 15 minut.

3

Smacznego :)