Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zapraszam na pyszne placuszki. Sprawdzą się jako dodatek do obiadu, lub przekąska. Dodatek sera żółtego sprawia, że placuszki są bardziej intensywne w smaku i chrupiące na zewnątrz. W środku są miękkie i delikatne. Smakują na ciepło i na zimno. Placki podałam z sosem jogurtowym. Tylko jogurt grecki, sól i pieprz. Z podanych składników zrobiłam 10 placków.
Smaczne i proste w przygotowaniu kotlety mielone z mięsa wieprzowo - wołowego.
Odsłon: 865
Polecam. To jest dobre.
Odsłon: 5889
Przepis dnia
Lekka warzywna zapiekanka z ziemniakami, cukinią i białym serem. Warto trochę...
Odsłon: 9718
W takim wydaniu kalarepa rozejdzie się w kilka minut. Kalarepa obtoczona jest...
Odsłon: 335
Smaczne i proste w przygotowaniu kotlety mielone z mięsa wieprzowo - wołowego.
Odsłon: 865
Polecam. To jest dobre.
Odsłon: 5889
Przepis dnia
Lekka warzywna zapiekanka z ziemniakami, cukinią i białym serem. Warto trochę...
Odsłon: 9718
W takim wydaniu kalarepa rozejdzie się w kilka minut. Kalarepa obtoczona jest...
Odsłon: 335
Składniki
Cukinie umyć, osuszyć i odciąć końce. Następnie zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Przełożyć na sitko i odcisnąć z nadmiaru wody. Odciśniętą cukinię przełożyć do miski. Ser zetrzeć na tarce o grubych oczkach i dodać do cukinii. Wbić jajko, dodać mąkę, czosnek przeciśnięty przez praskę, sól i pieprz. Soli wsypałam na początek 1/3 łyżeczki, ale później jeszcze odrobinę dodałam. Wszystkie składniki wymieszać razem w misce.
Na patelni rozgrzać niewielką ilość oleju. Łyżką nakładać placki. Smażyć mniej więcej po 2 minuty z każdej strony, do zarumienienia. Usmażone placuszki odsączyć z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym.