Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Polecam.
Odsłon: 5184
Polecam. Sałatka smaczna, sycąca.
Odsłon: 258
Prażucha to jedno z tych staropolskich dań, które pachną piecami kaflowymi i...
Odsłon: 292
Polecam.
Odsłon: 5184
Polecam. Sałatka smaczna, sycąca.
Odsłon: 258
Prażucha to jedno z tych staropolskich dań, które pachną piecami kaflowymi i...
Odsłon: 292
Składniki
Jabłka obrać, pozbawić gniazd nasiennych. Zetrzeć na tarce, na grubych oczkach.
Jajka utrzeć z cukrem najlepiej robotem ręcznym.
Dodać olej i w dalszym ciągu ucierać.
Dodać jogurt ucierać już na wolnych obrotach.
Dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i sodą.
Ucierać do połaczenia składników.
Dodać starte jabłka.
Wymieszać najlepiej już łyżką.
*
Smażyć placki na rozgrzanym tłuszczu na patelni.
Nakładać łyżką porcje ciasta.
Smażyć po obu stronach do zarumienienia.
*
Odkładać na talerz wyłożony papierowym ręcznikiem.
Można przed podaniem osypać cukrem lub nie.
Smacznego.