Przekąski Przepis na:
Placki ziemniaczane z sałatką śledziową
Przepisów i artykułów: 2423 Ocena: 16035
Dodano: 03.10.2016
Odsłon: 1075
Ze śledziem smakują wybornie.
Składniki
- Ziemniaki 1/2 kg
- Cebula biała 1 szt
- Jajo kurze 2 szt
- Bułka tarta 3 łyżki
- mąka 3 łyżki
- sól i pieprz do smaku
- Soda oczyszczona 1 szczypta
- olej do smażenia
- Składniki na sałatkę śledziową:
- filety śledziowe 20 dag
- Jabłko czerwone 2 szt
- Cebula biała 1 szt
- 1 kubek kwaśnej śmietany
- Sok z cytryny
- cukier do smaku
| 5-6 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Wykonanie placków:
Ziemniaki, cebulę obrać i zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Dodać jajka, bułkę tartą, mąkę, sodę oczyszczoną. Przyprawić do smaku i starannie wszystko wymieszać. Na patelni rozgrzać olej, kłaść łyżką placuszki i smażyć z obu stron na złoty kolor.
Wykonanie sałatki:
Filety pokroić w drobną kostkę, dodać pokrojoną cebulę i cienko poszatkowane jabłka z łupiną. Wymieszać ze śmietaną, przyprawić do smaku i podawać na ciepłych placuszkach.
13597 odsłon
11
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz