Smaker

Placuszki grzybowe w cieście naleśnikowym

01.09.2022 Odsłon: 622
5.0 (16 oceny)
60 min
5-6 os.
bozena1960
bozena1960

Byłam na grzybach udało sie trochę uzbierać , z grzybków przygotowałam bardzo smaczne placuszki grzybowe. Połączenie ciasta naleśnikowego z podsmażonymi z cebulą grzybkami to strzał w dziesiątkę. Placuszki bardzo smakowały całej mojej rodzince , gdyż lubimy grzybki w każdej postaci.

Potrzebne przybory kuchenne

nóż, patelnia, ręcznik papierowy, mikser , wyższe naczynie,

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

Odsłon: 5646

30 min
16
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 943

>60 min
12
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Dania główne Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Lekka kolacja. Polecam.

Odsłon: 243

30 min
5
smaker
smaker
Desery

Domowa chałwa

Desery Domowa chałwa

Domowa chałwa to pyszna, słodka przekąska, którą możesz przygotować w prosty...

Odsłon: 32788

30 min
31
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Gulasz z serc drobiowych

Dania główne Gulasz z serc drobiowych

Wielbiciele tradycyjnej kuchni na pewno mają w swoim menu dobry przepis na gu...

Odsłon: 86

60 min
3
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety mielone faszerowane mozzarellą

Dania główne Kotlety mielone faszerowane mozzarellą

To ciekawe urozmaicenie zwykłych mielonych kotletów. Są pyszne, sycące, a ich...

Odsłon: 92

60 min
4
Przekąski
Placuszki grzybowe w cieście naleśnikowym
Autor:
bozena1960
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • Ciasto naleśnikowe;
  • mąka 1 szkl,
  • jajko 1 szt,
  • sól 1/2 łyżeczki,
  • woda niegazowana 3/4 szkl,
  • Dodatkowo;
  • podgrzybki 200 g,
  • cebula 1 szt,
  • olej do smażenia,
Sposób przygotowania:
1

Grzyby oczyszczamy, płuczemy osuszamy na sicie i kroimy w mniejsze kawałki lub w kostkę. Następnie podsmażamy na oleju około 10 minut, dodajemy obraną pokrojoną cebulę i podsmażamy do zeszklenia cebuli. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Po podsmażeniu odłożyć do całkowitego wystudzenia. Ciasto naleśnikowe; Składniki na ciasto dobrze wymieszać. Do ciasta włożyć przygotowane, wystudzone grzyby i wymieszać. Na rozgrzaną patelnię z dodatkiem oleju nakładamy porcje ciasta i smażymy nie duże placuszki. Smażymy na złoty kolor z obydwu stron. Odsączyć na papierowym ręczniku z nadmiaru tłuszczu. Podajemy z ugotowanym na sypko ryżem lub jako smaczną przekąskę, przystawkę.

2

Placuszki w przekroju.