Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo lubię cukinię w każdej postaci , dzisiaj przygotowałam przepyszne placuszki z sosem tzatziki .
Cukinię dokładnie umyć , odciąć końcówki i zetrzeć na tarce o grubych oczkach .Startą cukinię lekko solimy ,odstawiamy na 10 minut , i odciskamy z nadmiaru wody .
.
Cukinię wymieszać 1 łyżeczką soli i jajkami .
Ząbki czosnku przecisnąć przez praskę , natkę pietruszki posiekać , ser
żółty zetrzeć na tarce o grubych oczkach .
Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia , czosnkiem , natką pietruszki
i serem żółtym .Wszystko połączyć z cukinią . Na patelni rozgrzać olej .
Masę nabieramy dużą łyżką i formujemy małe placuszki .Smażymy z obydwu stron na złoty kolor . Podajemy z sosem tzatziki .
Sos tzatziki :
Z ogórka ściągamy skórkę ,trzemy na tarce o grubych oczkach , oprószamy solą odstawiamy na 10 minut , odciskamy z nadmiaru wody
Koperek siekamy , czosnek przecisnąć przez praskę .
Jogurt łączymy z ogórkiem ,koperkiem i czosnkiem .Dodajemy przyprawy
sól i pieprz . Smacznego :)
Domowy keczup z cukinii jest naturalny, zdrowy, a jego smak nie równa się z ż...
Odsłon: 87
Deser inspirowany Bananoffee pie. Banany, mleko skondensowane, bita śmietana...
Odsłon: 148
Dzisiaj chciałam podzielić się z Wami pyszną karkówką pieczoną w soli, bez pr...
Odsłon: 100
Uwielbiam połączenie szpinaku z pomidorami suszonym. W roladce z kurczaka two...
Odsłon: 43
Szybkie i smaczne ciasto z miętą i czekoladą lekko orzeźwiające i pachnące mi...
Odsłon: 201
Tortilla z falafelem to danie kuchni arabskiej, które możesz przygotować w pr...
Odsłon: 52
Deser inspirowany Bananoffee pie. Banany, mleko skondensowane, bita śmietana...
Odsłon: 148
Dzisiaj chciałam podzielić się z Wami pyszną karkówką pieczoną w soli, bez pr...
Odsłon: 100
Uwielbiam połączenie szpinaku z pomidorami suszonym. W roladce z kurczaka two...
Odsłon: 43
Szybkie i smaczne ciasto z miętą i czekoladą lekko orzeźwiające i pachnące mi...
Odsłon: 201
Tortilla z falafelem to danie kuchni arabskiej, które możesz przygotować w pr...
Odsłon: 52
Składniki
Cukinię dokładnie umyć , odciąć końcówki i zetrzeć na tarce o grubych oczkach .Startą cukinię lekko solimy ,odstawiamy na 10 minut , i odciskamy z nadmiaru wody . .
Cukinię wymieszać 1 łyżeczką soli i jajkami . Ząbki czosnku przecisnąć przez praskę , natkę pietruszki posiekać , ser żółty zetrzeć na tarce o grubych oczkach .
Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia , czosnkiem , natką pietruszki i serem żółtym .Wszystko połączyć z cukinią . Na patelni rozgrzać olej . Masę nabieramy dużą łyżką i formujemy małe placuszki .Smażymy z obydwu stron na złoty kolor . Podajemy z sosem tzatziki .
Sos tzatziki : Z ogórka ściągamy skórkę ,trzemy na tarce o grubych oczkach , oprószamy solą odstawiamy na 10 minut , odciskamy z nadmiaru wody Koperek siekamy , czosnek przecisnąć przez praskę . Jogurt łączymy z ogórkiem ,koperkiem i czosnkiem .Dodajemy przyprawy sól i pieprz . Smacznego :)
Przepisy Przekąski
Przekąski
Frytki z dyni
Przekąski
Sadzone jajka zapiekane w ziemniakach
Przekąski
Szaszłyki z wątróbek drobiowych z indyka
Przekąski
Carpaccio z buraka
Frytki z dyni
Po raz pierwszy przygotowałam frytki z dyni. Przygotowałam je do potraw z gri...
Odsłon: 8
Sadzone jajka zapiekane w ziemniakach
Zaserwowałam moim domownikom jajka sadzone trochę w innej wersji, bo zapiekan...
Odsłon: 21