Do góry

Przekąski Przepis na:

Placuszki z kalafiora z serem

Placuszki z kalafiora z serem

Autor:

Przepisów i artykułów: 2387 Ocena: 15439

Dodano:

Odsłon: 3660

Przepis mojej Babci na smaczne placuszki.

Składniki

  • Kalafior 1 szt.
  • Jajka 5 szt.
  • Ser żółty starty 10 dag
  • Proszek do pieczenia 1 łyżeczka
  • Mąka pszenna 4 łyżki
  • Bułka tarta 1 łyżka
  • Sól i pieprz do smaku
  • Gałka muszkatołowa do smaku
  • Olej do smażenia
  • Szczypta sody oczyszczonej
  • Sałata lub świeże zioła
  • śmietana 12%
5-6 os. > 60 min łatwe tanie
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Wykonanie:
    Kalafior podzielić na różyczki i ugotować na parze do miękkości. Ostudzony kalafior przełożyć do rondla, posypać mąką wymieszaną z sodą, bułką tartą, proszkiem do pieczenia. Przyprawić do smaku solą i pieprzem i dokładnie wymieszać. Jajka dokładnie rozbełtać, połączyć z serem i połączyć dokładnie z kalafiorem. Na patelni rozgrzać olej, kłaść łyżką placuszki, smażyć na wolnym ogniu z obu stron na złoty kolor. Podawać ułożone na sałacie lub na dowolnych ziołach. Smakują wybornie z dodatkiem śmietany lub domowej konfitury. SMACZNEGO.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń