Smaker

Przegryzki do Noworocznego"szampana" i na karnawałowe imprezki.

31.12.2018 Odsłon: 2842
5.0 (4 oceny)
Przegryzki do Noworocznego"szampana" i na karnawałowe imprezki.
>60 min
>6 os.
Majala
Majala

Sylwestra spędzamy z mężem w domowych pieleszach. Ale toaścik będzie wzniesiony "szampanem". Aby nie było w Nowym Roku "głodno" , to upiekłam drożdżowe przegryzki. Jedne na nutkę włoską...z oliwkami czarnymi i zielonymi, suszonymi pomidorkami, ziołami i serem parmezano reggiano. A drugie z orzechami pistacjowymi i ziemnymi oraz różnymi pestkami i dodatkiem sera cheddara.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Truskawkowa kanapka
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Truskawkowa kanapka

Ciasta Truskawkowa kanapka

Delikatne pachnące czekoladą ciasto, świeże truskawki , super ciasto na różne...

Odsłon: 87

30 min
3
Jagodzianki w 25 minut
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Desery

Jagodzianki w 25 minut

Desery Jagodzianki w 25 minut

Właściwie to ten przepis miał nie ujrzeć światła dziennego. To miał być ekspe...

Odsłon: 90

15 min
1
Chleb z siemieniem
AnetaJR
AnetaJR
Pieczywo

Chleb z siemieniem

Pieczywo Chleb z siemieniem

Bardzo łatwy i szybki chleb na mące pszennej i drożdżach. Jest miękki, puszys...

Odsłon: 87

60 min
3
Opiekane naleśniki z serem
AnetaJR
AnetaJR
Śniadania

Opiekane naleśniki z serem

Śniadania Opiekane naleśniki z serem

Naleśniki często goszczą na stole u mnie w domu. Zarówno na słono, jak i na s...

Odsłon: 82

60 min
3
Kurczak pieczony na płasko
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak pieczony na płasko

Dania główne Kurczak pieczony na płasko

Kurczak pieczony na płasko to przepis zaczerpnięty z gruzińskiej książki kuch...

Odsłon: 58

30 min
1
Pieczarkowa z młodymi warzywami
ewaeu
ewaeu
Zupy

Pieczarkowa z młodymi warzywami

Zupy Pieczarkowa z młodymi warzywami

Zupa pięknie pachnie, dobrze smakuje.

Odsłon: 175

30 min
6
Przekąski
Przegryzki do Noworocznego"szampana" i na karnawałowe imprezki.
Przegryzki do Noworocznego"szampana" i na karnawałowe imprezki.
Autor:
Majala
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 1/2 kg mąki tortowej 1/2 kostki masła
  • 1/2 szklanki mleka 3 jajka
  • 2 opakowania suchych drożdży 1 łyżeczka soli
Sposób przygotowania:
1

Do mąki dodajemy suche drożdże i sól. Mieszamy. Wlewamy podgrzane mleko i masło. Dodajemy jajka. Zagniatamy ciasto. Musi być lekkie i elastyczne. Odstawiamy do wyrośnięcia.

2

Dzielimy ciasto na 4 części. Każdą rozwałkowujemy na cienki placek. Smarujemy roztrzepanym jajkiem z 1 łyżką mleka. Posypujemy startym serem i wykładamy 2 łyżki farszu. Składniki na I nadzienie: 6 suszonych pomidorów ( z saszetki bez oliwy) 10 oliwek czarnych i 10 oliwek zielonych 1 łyżeczka ziół prowansalskich 1 łyżeczka czosnku granulowanego 2 łyżki oliwy 1 łyżka startego sera parmezano 1/3 szklanki posiekanych pistacji 1/3 szklanki posiekanych orzeszków ziemnych 2 łyżki mixu pestek z dyni, słonecznika i pinii 1 łyżka mieszanki sezamu białego, czarnego i siemienia 2 łyżki oliwy 1 łyżka startego sera cheddar

3

Zwijamy placek ściśle i kroimy na plastry 1 cm.

4

Przekładamy na blaszkę, smarujemy jajkiem z mlekiem. Posypujemy pestkami. Wstawiamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i pieczemy około 15 minut.

5

Z pozostałym ciastem postępujemy podobnie. Zmieniamy tylko farsz. Możemy też zrobić świderki. Smacznego!!!