Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciepło na dworze sprzyja piknikowaniu – czy to w niewielkiej odległości od domu, czy też dalej. Nie ma zaś pikniku bez przepysznych i lekkich przekąsek. Oto właśnie taka przekąska piknikowa – z placków tortilla, orzeźwiającego ogórka zielonego i kremowego serka twarożkowego. Dodatek jajek sprawia, że to przekąska idealna zarówno na mały głód, jak i duży. Koperek podkręca smak całości i dodaje mu wyjątkowego wyrazu.
Pieczeń podana z kaszą i surówką z kapusty pekińskiej.
Odsłon: 355
Dzisiaj leszcz którego dostałam w prezencie. Jak się dostało to trzeba było p...
Odsłon: 49
Bogata w smaku sałatka idealna na święta lub lepszy lunch. Można ją przygotow...
Odsłon: 378
Przepyszny arabski "smalczyk" z fasoli.
Odsłon: 814
Pieczeń podana z kaszą i surówką z kapusty pekińskiej.
Odsłon: 355
Dzisiaj leszcz którego dostałam w prezencie. Jak się dostało to trzeba było p...
Odsłon: 49
Bogata w smaku sałatka idealna na święta lub lepszy lunch. Można ją przygotow...
Odsłon: 378
Przepyszny arabski "smalczyk" z fasoli.
Odsłon: 814
Składniki
Jajka ugotuj na twardo. Obierz je ze skorupek i drobno posiekaj. Umieść je w osobnej misce. Ser żółty zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Koperek drobno pokrój. Oba składniki dołóż do jajek. Do miski dodaj serek twarożkowy, sól, pieprz i przeciśnięty przez praskę czosnek. Wszystko dobrze wymieszaj. Ogórka umyj i pokrój na cienkie, podłużne plastry, jak przy przygotowywaniu makaronu.
Na tortilli rozsmaruj ¼ przygotowanej masy serowej, a następnie rozłóż ¼ plastrów ogórka. Całość zwiń dość ciasno i odłóż na bok, miejscem łączenia do dołu. Powtórz poprzednią czynność dla pozostałych placków tortilli.
Kiedy tortille się już skleją, po ok. 5-10 minutach leżenia, pokrój je w talarki o grubości ok. 2-3 cm. Przekąski piknikowe zabierz spakowane w pojemnik na żywność, szczelnie zamknięte.