Smaker

Przekąska z parówek i ciasta naleśnikowego

26.11.2023 Odsłon: 7031
5.0 (6 oceny)
60 min
3-4 os.
smaker
smaker

Przekąska z parówek i ciasta naleśnikowego to polska wersja znanej amerykańskiej przystawki znanej jako corn dog. Z pewnością zaskoczy wszystkich gości przygotowywanej przez ciebie imprezy czy spotkania. Chrupiąca skórka skrywa miękkie i soczyste wnętrze. No i ten ciągnący się, rozpływający w ustach ser. Palce lizać!

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Matematyczka
Matematyczka
Desery

Babka marmurkowa

Desery Babka marmurkowa

Pyszna, mięciutka tradycyjna babka marmurkowa, rozpływająca się w ustach . Id...

Odsłon: 110526

>60 min
211
fafiatko
fafiatko
Dodatki

Moskole

Dodatki Moskole

Domowa receptura z Zakopanego, od prawdziwej gospodyni i rodowitej góralki.

Odsłon: 1365

15 min
30
smaker
smaker
Napoje

Kompot z dyni

Napoje Kompot z dyni

Dynia to prawdziwa królowa jesieni, z której w prosty sposób przygotować możn...

Odsłon: 798

>60 min
4
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 425171

60 min
1173
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Pizza drożdżowa na grubym spodzie z pieczarkami

Dania główne Pizza drożdżowa na grubym spodzie z pieczarkami

To przepis na tradycyjną pizzę na grubym drożdżowym cieście. Taka pizza kojar...

Odsłon: 10733

60 min
12
smaker
smaker
Desery

Bułeczki sernikowe

Desery Bułeczki sernikowe

Bułeczki sernikowe to wypieki, które wręcz rozpływają się w ustach, a w smaku...

Odsłon: 12972

>60 min
17
Przekąski
Przekąska z parówek i ciasta naleśnikowego
Autor:
smaker
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

Ciasto naleśnikowe
  • 400 ml mleka
  • 130 g mąki pszennej
  • 2 jajka
  • 1 szczypta cukru
  • 1 łyżeczka soli
Nadzienie:
  • 250 g parówek podwędzanych dobrej jakości
  • 250 g żółtego sera
Panierka:
  • 3 jajka
  • 100 g bułki tartej
Dodatkowo:
  • olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Przygotuj naleśniki. W misce rozbełtaj jajka w mleku. Dodaj mąkę, sól i cukier. Całość wymieszaj na gładką masę.

2

Na patelni naleśnikowej rozgrzej niewielką ilość oleju. Smaż cienkie naleśniki, na złoto z każdej strony. Odkładaj je na talerz do przestudzenia.

3

Ser zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Na brzegu każdego naleśnika kładź po parówce oraz po 1-2 łyżki żółtego sera. Ser rozprowadź w miarę równomiernie po całej szerokości naleśnika. Zwijaj je w rulon i podwiń końce do wewnątrz, jak w przypadku krokietów.

4

Przygotuj panierkę. W głębokim talerzu rozbełtaj jajka. Do drugiego talerza wsyp bułkę tartą.

5

Każdy naleśnik maczaj najpierw w jajku, a następnie w bułce tartej. Na patelni rozgrzej olej do głębokiego smażenia. Smaż naleśniki na złoto ze wszystkich stron. Przekąskę z parówek i ciasta francuskiego podawaj na ciepło, gdy ser jest jeszcze ciągnący się.